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Disclaimer: Dieser Beitrag dient ausschließlich der allgemeinen Information und Orientierung zum Thema Krisenvorsorge und Resilienz. Obwohl die Informationen sorgfältig recherchiert und auf offiziellen Empfehlungen (u.a. des Bundesamts für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe) basieren, übernehmen wir keine Haftung oder Garantie für Vollständigkeit, Aktualität oder Richtigkeit. Dieser Ratgeber ersetzt keine behördlichen Anweisungen oder individuellen fachlichen Rat. Im Falle einer konkreten Krisensituation sind immer die offiziellen Vorgaben der örtlichen Behörden oder Rettungsdienste maßgeblich.

(Video) BBK: Was ist Selbstschutz?

(Video) BBK: Für alle Fälle kurz erklärt: Wie funktioniert Bevorratung?

Resilienz und Krisenvorsorge – umfassender Ratgeber für den Notfall

Niemand hofft auf Katastrophen – doch wer klug ist, bereitet sich dennoch darauf vor. Ob Stromausfall, Hochwasser oder plötzliche Evakuierung: Mit der richtigen Krisenvorsorge bleibst du gelassen und handlungsfähig. In diesem umfassenden Blogbeitrag erfährst du alles Wichtige zum Thema Resilienz und Notfallvorsorge – humorvoll verpackt, aber sachlich fundiert. Wir geben dir konkrete Tipps, Checklisten und einen Rundumblick über alle relevanten Szenarien (von ABC-Unfall bis Straßenkrawalle). So wirst du zum „Prepper light“ – ohne Aluhut, aber mit einem beruhigenden Gefühl der Sicherheit im Hinterkopf. Los geht’s!

Warum Krisenvorsorge? – Verantwortung statt Hamsterkäufe

Vielleicht denkst du: „Vorsorge für den Katastrophenfall – ist das nicht übertrieben?“ Keine Sorge: Es geht nicht um Panikmache oder wildes Hamstern, sondern um durchdachte Vorbereitung. Der Unterschied ist wichtig: Beim panischen Hamsterkauf werden Waren impulsiv und unsolidarisch gehortet, oft weit über den Eigenbedarf hinaus. Ein persönlicher Notvorrat hingegen wird in sicheren Zeiten gezielt angelegt – jeder einzelne Bürger kann so im Ernstfall ein Stück weit für sich selbst sorgen. Das entlastet sogar die Gemeinschaft, da alle vorbereitet sind und Engpässe besser überbrückt werden können.

Krisenvorsorge bedeutet schlicht: Verantwortung übernehmen – für dich, deine Familie und auch deine Mitmenschen. Schon 3 Tage Selbstversorgung helfen, im Falle einer Krise nicht direkt auf fremde Hilfe angewiesen zu sein. Optimal sind sogar 10 Tage Notvorrat, den du am besten als „lebenden Vorrat“ anlegst (dazu gleich mehr). Du musst dafür weder Keller noch Bunker haben; auch in kleinen Wohnungen lässt sich mit etwas Kreativität Vorrat unterbringen (Stichwort: Getränkekisten als Möbel nutzen 😉).

Und das Beste: Du profitierst oft schon im Alltag von deiner Vorsorge. Erkältung erwischt? Schneesturm draußen? Du hast alles Nötige daheim und kannst entspannt auf dem Sofa bleiben, während andere zum Supermarkt hetzen. Krisenvorsorge ist also wie eine Versicherung: Man hofft, sie nie zu brauchen – aber man ist heilfroh, wenn doch mal der Ernstfall eintritt.

Mögliche Krisenszenarien – was kann passieren?

Das Leben ist voller Überraschungen, leider auch unerfreulicher. Hier ein Überblick über Krisenszenarien, für die du gewappnet sein solltest – von Alltagsnotfällen bis zu größeren Katastrophen. (Keine Sorge, die Zombie-Apokalypse bleibt aus – hoffen wir’s zumindest 😄.)

Hochwasser: Wohnst du in Flussnähe oder einem Gebiet mit Starkregen-Risiko? Hochwasser können Häuser überfluten und ganze Straßenzüge unpassierbar machen. Jedes Jahr treten irgendwo Überschwemmungen auf – sei es durch Schneeschmelze oder extreme Regenfälle. Wichtig ist, Warnungen der Behörden ernst zu nehmen, gefährdete Gebiete rechtzeitig zu verlassen und dein Hab und Gut soweit möglich zu sichern. (Detaillierte Tipps zum Hochwasserschutz folgen unten.)

Brand: Ein Hausbrand zählt zu den schlimmsten Vorfällen im Alltag. Ursachen gibt es viele – von Elektrikfehlern über vergessene Kerzen bis hin zu Fettbränden in der Küche. Rauchmelder sind hier echte Lebensretter, da sie dich rechtzeitig wecken, falls es nachts brennt. Wenn’s brennt, gilt: Menschenrettung geht vor Gegenstände! Notruf 112 absetzen, Mitbewohner warnen, Wohnung verlassen. Dein gepackter Notfallrucksack ist in diesem Moment Gold wert – aber versuche nie, noch schnell Habseligkeiten zu retten und bringe dich damit in Gefahr. Lieber mit leeren Händen dem Feuer entkommen, als mit vollem Arm nicht mehr rauszukommen.

Stromausfall: Plötzlich geht das Licht aus – und mit ihm Fernseher, Heizungen, Telefon, Internet… Erst dann merken wir, wie abhängig wir vom Strom sind. Meist ist ein Blackout nach ein paar Stunden behoben, aber es kann in Ausnahmefällen auch mal mehrere Tage dauern. In dieser Zeit heißt es: improvisieren. Taschenlampen statt Deckenfluter, Gaskocher statt E-Herd, Batterieradio statt Netflix. Ein Stromausfall im Winter bedeutet zudem Kälte – also warme Decken, Pullis und vielleicht einen Campingheizer bereithalten. Weiter unten erfährst du, wie du dich auf längere Energieausfälle vorbereitest.

ABC-Unfälle/Gefahrstoffunfälle: Das Kürzel steht für atomare, biologische, chemische Gefahren – heute meist CBRN genannt. Darunter fallen z.B. Unfälle in Chemiewerken, Zugunglücke mit Gefahrgut, Gaslecks oder sogar (in seltenen Fällen) Störfälle in Kernkraftwerken. Tritt ein solches Ereignis ein, heißt es Ruhe bewahren und Anweisungen folgen. Meist warnen Sirenen, Lautsprecherdurchsagen oder Warn-Apps die Bevölkerung. Schließe Fenster und Türen, stelle Lüftungen/Klimaanlagen ab und bleib im Haus, bis Entwarnung kommt. Bei austretenden Chemikalien oder radioaktiven Stoffen kann es sinnvoll sein, einen innenliegenden Raum (ohne Fenster) oder den Keller aufzusuchen. Benutze vorhandene Atemschutzmasken (auch einfache OP-/FFP-Masken oder ein Tuch vor Mund und Nase bieten einen gewissen Schutz). Draußen unterwegs? Dann bewege dich quer zur Windrichtung aus der Gefahrenwolke heraus und suche schnell Schutz in einem Gebäude. Warte die offiziellen Durchsagen ab – sie informieren, wann die Luft wieder rein ist. Solche Szenarien klingen beängstigend, sind aber zum Glück selten. Mit dem Wissen um richtiges Verhalten steigerst du deine Resilienz deutlich.

Bombenentschärfung/Evakuierung: In vielen deutschen Städten kommt es immer wieder vor: Bei Bauarbeiten wird eine alte Weltkriegsbombe gefunden, die entschärft werden muss. Dann werden oft ganze Viertel evakuiert – tausende Menschen müssen für einige Stunden ihre Wohnungen verlassen. Auch andere Gründe können Evakuierungen nötig machen (z.B. ein Gasleck in der Nachbarschaft oder ein drohender Dammbruch). Die Zeit zur Vorbereitung ist dann knapp. Damit du nicht in Panik gerätst, solltest du jetzt schon einen Plan haben: Wohin könntest du vorübergehend gehen (Freunde, Verwandte, Sammelunterkunft)? Wie kommst du dort hin? Und was nimmst du mit? In solchen Fällen zeigt sich der Wert deines gepackten Fluchtrucksacks und deiner Dokumentenmappe – alles Wichtige ist griffbereit. Wenn die Polizei an der Tür klingelt und zur Evakuierung auffordert, schnappst du dir deine Sachen und bist ruckzuck startklar, während der Nachbar noch hektisch seinen Wohnzimmerschrank durchwühlt.

Straßenkrawalle und Unruhen: Gesellschaftliche Krisen gehören leider auch zum möglichen Spektrum – seien es Demonstrationen, die aus dem Ruder laufen, Ausschreitungen bei Fußballspielen oder andere Unruhen. Für den Otto Normalbürger heißt das vor allem: Gebiet meiden! Informiere dich über Radio, Internet oder Warn-Apps, welche Gegenden betroffen sind, und halte dich fern. Sollten Krawalle vor deiner Haustür stattfinden, ist es klug, Fenster und Türen geschlossen zu halten, Rollläden runterzufahren und das Haus nicht zu verlassen, bis sich die Lage beruhigt. Habe einen kleinen Vorrat zu Hause, damit du nicht ausgerechnet jetzt zum Einkaufen musst – es könnte gefährlich sein oder Läden könnten geschlossen bleiben. Im Zweifel: lieber ein Abendbrot aus der Notfallküche als mitten im Tumult festzustecken. Und keine Sorge – in den allermeisten Fällen beruhigt sich die Lage nach kurzer Zeit wieder. Ein bisschen Humor zum Schluss: Betrachte es als Zwangs-Netflix-Abend – mit Snacks aus dem Notvorrat und dem besten Unterhaltungsprogramm, das dein akkubetriebener Radio zu bieten hat 😜.

Natürlich gibt es noch weitere Szenarien (z.B. Unwetter wie Orkan, heftiger Schneefall oder Hitze-Wellen), aber vieles davon überschneidet sich mit den obigen Kategorien. Gegen Sturm hilft z.B. ähnliche Vorsorge wie gegen Hochwasser (Haus sichern, Vorräte lagern), gegen Hitze hilft Trinkwasser auf Vorrat und Nachbarschaftshilfe für Ältere. Im Folgenden konzentrieren wir uns auf die Kernelemente der Krisenvorsorge, die für alle Lagen nützlich sind.

Notfall-Vorrat anlegen: 72 Stunden (und mehr) autark überleben

Beginnen wir mit dem Notvorrat an Lebensmitteln und Getränken – der Basis deiner Selbstversorgung. Stell dir vor, Supermärkte haben geschlossen oder sind leergekauft, das Wasser bleibt aus dem Hahn weg… Klingt dramatisch, aber genau darauf zielt die Vorratsempfehlung ab. Laut Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) solltest du Vorräte für mindestens 10 Tage anlegen. Falls dir das viel vorkommt: Ein Start mit 3 Tagen (72 Stunden) ist schon enorm hilfreich. Von dort aus kannst du deinen Vorrat Schritt für Schritt ausbauen.

Wie viel brauche ich? Rechne pro Person mit mindestens 2 Litern Flüssigkeit pro Tag – besser mehr. Ein Erwachsener benötigt etwa 1,5 Liter Trinkflüssigkeit täglich zum Überleben, plus 0,5 Liter fürs Kochen und Hygiene. Plane also ca. 2 Liter Wasser pro Tag und Kopf ein, wobei auch Säfte oder Getränke wie Tee mitgezählt werden können. Wasser ist aber das A und O, vor allem wenn die Leitungen ausfallen.

Welche Lebensmittel? Setze auf Lebensmittel, die lange haltbar sind, ohne Kühlung auskommen und idealerweise ohne Kochen verzehrt werden können. Hintergrund: Bei einem Stromausfall fallen Kühl- und Kochmöglichkeiten weg. Du brauchst also Essen, das nicht verdirbt und im Zweifel kalt schmeckt. Ein paar gute Beispiele zur Vorratshaltung:

Wasser (in Flaschen oder Kanistern; absolut essentiell!)

Konserven aller Art: Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Obst, Wurst/Fleisch, Fisch in Dosen – was dir schmeckt. (Dose nur nicht ohne Dosenöffner, also den auch bereithalten 😉)

Trockenvorräte: Reis, Nudeln, Linsen, Haferflocken, Zwieback, Knäckebrot. (Nudeln/Reis brauchen zwar Kochen, aber sind lange haltbar. Kannst du bei Stromausfall auf einem Gaskocher zubereiten – dazu gleich mehr.)

Snacks/Energielieferanten: Müsliriegel, Schokolade, Nüsse, Trockenfrüchte – alles, was direkt essbar ist und Kalorien liefert.

Brotaufstriche & Co: Haltbare Sachen wie Hartkäse (hält sich kühl einige Tage), Salami, Nussmus, Honig, Erdnussbutter, Marmelade, etc.

Getreideprodukte & Fertiggerichte: Dosenbrot oder -kuchen, Instantgerichte, die nur Wasser brauchen (Instant-Kartoffelpüree, 5-Minuten-Terrine, etc.), Tütensuppen.

Für Kinder: Babynahrung, Milchpulver falls benötigt.

Für Haustiere: Nicht die Vierbeiner vergessen! Ausreichend Futter und Wasser auch für sie einplanen.

Besonderes: Berücksichtige Allergien oder spezielle Diäten in deinem Haushalt. Diabetiker z.B. brauchen entsprechende Lebensmittel, Allergiker Ersatzprodukte.

Ein kleiner Tipp: Kauf nur, was du auch wirklich isst. Der ganze Vorrat bringt nichts, wenn er am Ende ungenutzt verdirbt. Deshalb eignet sich das „lebende Vorrat“-Prinzip: Integriere den Notvorrat in deinen Alltag. Heißt: Ab und zu von den Lagerbeständen essen und beim Einkaufen das Verbrauchte nachkaufen. So rotiert der Vorrat automatisch, und nichts wird alt. Stell neue Einkäufe immer nach hinten im Regal und verbrauche ältere zuerst – FIFO-Prinzip (first in, first out).

Kochen ohne Strom: Überlege dir vorab, wie du im Blackoutfall warmes Essen oder heißes Wasser zubereiten könntest. Ideal ist ein Campingkocher mit Gaskartuschen. Ein Outdoor-Gaskocher ist klein, günstig und im Freien oder gut gelüfteten Räumen nutzbar (Vorsicht: nie unbemerkt Gas ausströmen lassen, Erstickungs- und Explosionsgefahr!). Alternativ gehen auch Spirituskocher oder zur Not ein Grill (nur draußen!). Wichtig: immer genug Brennmaterial (Gaskartuschen, Spiritus, Kohle) vorrätig haben. Und sollte all das fehlen, plane Mahlzeiten, die ohne Kochen auskommen – beispielsweise Brot mit Aufstrich, Obst aus dem Glas, kalte Konserven. Man kann auch kalte Ravioli direkt aus der Dose schlürfen… nicht lecker, aber sättigend 😉. Lebensmittel, die nur kurz erhitzt werden müssen, sind ebenfalls wertvoll, da sie wenig Brennstoff verbrauchen. 72 Stunden ohne Kochen lassen sich durchaus mit Brot, Aufschnitt, Obst, Snacks und Konserven überbrücken. Danach schmeckt der erste warme Kaffee umso besser!

Hygiene beim Notvorrat: Denke auch an Trinkwasser für die Hygiene. Falls die Wasserversorgung ausfällt, brauchst du Wasser zum Zähneputzen, vielleicht für eine Katzenwäsche oder um die Toilette nachzuspülen. Lagere daher ein paar extra Kanister Wasser für Sanitärzwecke ein – diese müssen nicht zwingend Mineralwasser sein, Leitungswasser in sauberen Kanistern tut’s auch, ggf. mit Wasserdesinfektionstabletten haltbar gemacht. Und: Ein Vorrat an Müllbeuteln ist Gold wert, um Abfälle (Essensreste, Verpackungen) hygiensicher zu sammeln, besonders wenn die Müllabfuhr grad nicht kommt.

Zum Schluss dieses Abschnitts noch ein Wort zur Menge: Lass dich von hohen Zahlen nicht entmutigen. Zehn Tage Vorrat heißt z.B. für eine Person etwa 20 Liter Wasser und rund 20 Kilogramm Lebensmittel (je nach Kaloriendichte) – das klingt erstmal viel, verteilt sich aber gut auf verschiedene Produkte. Du musst das nicht alles auf einmal kaufen. Jede Woche ein paar Teile extra mitbringen, und schwupps hast du in wenigen Monaten einen soliden Vorrat aufgebaut. Keep calm and prep on!

Notfallrucksack packen – der Fluchtrucksack für den schnellen Aufbruch

Stell dir vor, es brennt oder es gibt eine andere akute Gefahr, und du musst deine Wohnung sofort verlassen. Keine Zeit, in Ruhe Koffer zu packen – in solchen Situationen brauchst du einen Notfallrucksack, auch Fluchtrucksack oder neudeutsch Bug-Out-Bag (BOB) genannt. Dieses Notgepäck sollte griffbereit an einem festen Platz stehen, fertig gepackt mit allem Lebenswichtigen, um die ersten ein bis zwei Tage außer Haus zu überstehen. Idealerweise hat jedes Familienmitglied seinen eigenen Rucksack. Pack nicht mehr ein, als du tragen kannst – maximal so viel wie in einen handelsüblichen Rucksack passt. Ein Rucksack ist bewusst gewählt (statt Koffer), da du so beide Hände frei hast – wichtig, wenn du vielleicht Türen öffnen, Kinder an die Hand nehmen oder im Gedränge gehen musst.

Ein gepackter Rucksack symbolisiert das griffbereite Notgepäck für den Krisenfall.

Was gehört alles in so einen Notfallrucksack? Hier eine praktische Checkliste zum Abhaken:

Medikamente: Persönliche, regelmäßig benötigte Medikamente (ausreichend für ein paar Tage).

Plus eine kleine Hausapotheke: Schmerzmittel, Pflaster, Verbandszeug, Desinfektionsmittel, etc. (Details zur Hausapotheke siehe weiter unten).

Erste-Hilfe-Set: Verbandsmaterial, Einmalhandschuhe, Dreieckstuch, Rettungsdecke – ein kompaktes Erste-Hilfe-Päckchen eben.

Trinken und Essen: Wasserflasche(n) und verzehrfertige Lebensmittel für 2 Tage (Müsliriegel, Schokoriegel, Trockenobst, Dosenbrot, Konserven) in staubdichter Verpackung. Denk an einen leichten Becher/Tasse, vielleicht einen Camping-Spork (Kombibesteck). Wer Platz hat: ein kleines Essgeschirr und Besteck-Set.

Dosenöffner und Taschenmesser: Unverzichtbar für Konserven und generell als Werkzeug.

Beleuchtung: Taschenlampe (am besten eine Stirnlampe, dann hast du Hände frei) mit Ersatzbatterien. Alternativ oder zusätzlich: Knicklichter oder eine Kerze mit Feuerzeug (Achtung Brandschutz! Nur benutzen, wo es sicher ist).

Radio: Ein kleines batteriebetriebenes Radio (oder Kurbelradio), um auch ohne Strom Infos zu erhalten. Pack genug Ersatzbatterien ein.

Dokumentenmappe: Deine wichtigsten Dokumente (siehe nächster Abschnitt) im Rucksack verstauen – am besten in Kopie oder digital auf USB-Stick; Originale je nach Situation (siehe unten).

Kleidung: Wechselkleidung für ein paar Tage. Denke an warme Kleidung (Pullover, Jacke), Wechselunterwäsche, Socken. Auch Regen-/Wetterschutz (Regenjacke, Poncho, feste Schuhe) gehört dazu. Trick: Pack die Kleidung nach dem „Zwiebelprinzip“, also mehrere dünne Schichten, die du variieren kannst. Eine Kopfbedeckung (Mütze, Kappe) schützt vor Sonne oder Kälte.

Decke oder Schlafsack: Falls du in einer Notunterkunft oder bei Freunden auf dem Boden übernachten musst, ist eine eigene Decke oder besser ein leichter Schlafsack super. Auch ein kleines Kopfkissen (oder aufgerollte Jacke als Kissen) kann helfen.

Handtuch: wie schon bei Per Anhalter durch die Galaxis gilt – ein Handtuch ist immer nützlich 😉 (dient als Decke, Sichtschutz, Schal etc.).

Hygieneartikel: Zahnbürste, Zahnpasta, Seife (oder besser alles in Reisegröße), Feuchttücher, Toilettenpapier, ggf. Damenhygieneartikel und Windeln, falls Babys dabei sind. Ein kleines Fläschchen Desinfektionsgel fürs Händereinigen ohne Wasser ist auch praktisch.

Schutzmaske: Eine einfache Staubmaske oder FFP2-Maske – hilft gegen Rauch, Staub oder Tröpfchen, falls z.B. Chemieunfall oder Pandemie-Lage. Notfalls tut’s ein Tuch als behelfsmäßiger Atemschutz.

Arbeitshandschuhe: Ein Paar robuste Handschuhe (Leder- oder Arbeitshandschuhe) für den Fall, dass du Trümmer anfassen oder irgendwo zupacken musst.

Multi-Tool/Werkzeug: Ein gutes Multi-Tool oder zumindest ein Taschenmesser (wurde schon genannt) kann viele Aufgaben erfüllen – von Dosen öffnen bis Schnur durchschneiden. Ein paar Meter reißfeste Schnur und Klebeband sind optional, aber oft hilfreich.

Bargeld: Einige Scheine und Münzen in kleiner Stückelung. Bei Stromausfall funktionieren Kartenzahlung und Geldautomat nicht. (Bargeld ist streng genommen nicht im Rucksack vorzubewahren, sondern immer griffbereit zu Hause – wenn’s losgeht, steck es ein.)

Handy + Powerbank: Dein Smartphone mit Ladekabel gehört in letzter Sekunde natürlich auch in die Tasche. Pack eine geladene Powerbank und ggf. ein Solarladegerät ein, damit du das Handy unterwegs laden kannst.

Sonstiges nach Bedarf: Brille oder Ersatzbrille (wenn du schlecht siehst, wäre die echt wichtig), Haustiersachen (z.B. Leine, Futter für 2 Tage, Impfausweis vom Tier), ein Buch oder Kartenspiel (für längere Wartezeiten zur Nervenberuhigung).

Wie du siehst, ist der Rucksack-Inhalt sehr individuell. Familien mit kleinen Kindern packen andere Dinge ein als ein alleinstehender Student. Passe die Liste an deine Bedürfnisse an. Wichtig ist: vorher überlegen, nicht erst im Krisenfall! In stressigen Situationen vergisst man gern die Hälfte. Wenn alles schon gepackt ist, musst du nur noch zugreifen.

Noch ein Tipp: Mach dir bei Gelegenheit die Mühe, mal einen Probealarm in eigener Sache durchzuspielen. Stell dir z.B. vor, du hörst nachts um 3 die Sirene und musst in 10 Minuten raus. Schaffst du es, alles Nötige zu greifen? Weiß die Familie, was zu tun ist? Wo treffen alle sich, falls man sich trennt? Solche Fluchtpläne am besten gemeinsam besprechen. Leg Zuständigkeiten fest („Wer schnappt sich das Kind, wer den Hund? Wer checkt die Nachbarn?“). Mit Planung und ein bisschen Humor („Feuerwehr-Übung“ daheim) sinkt die Panik im Ernstfall enorm.

Im Notfall noch schnell mitnehmen: Trotz aller Vorsorge lassen sich manche Dinge nicht dauerhaft im Rucksack lagern – Ausweise etwa braucht man ja im Alltag. Daher hier die „Last Minute“-Liste, was du bei einer Evakuierung zusätzlich einstecken solltest, wenn Zeit ist:

Personalausweis, Reisepass (wichtige Ausweispapiere generell)

Gesundheitskarten (Krankenkassenkarte)

Impfpass

Haustürschlüssel, Autoschlüssel (ohne Kommentar – niemand kommt gern schlüssel-los zurück)

Handy (samt Ladegerät, falls griffbereit)

Geld und Bankkarten (sofern nicht ohnehin immer im Geldbeutel dabei)

Diese Sachen am besten zentral an einem Ort aufbewahren, damit du sie im Eifer nicht suchst. Manche Menschen, die sich auf Notfälle vorbereiten, packen sich auch eine kleine Notiz an die Wohnungstür: „Ausweis, Geld, Handy?“ – als Erinnerung, bevor man fluchtartig rausläuft.

Wichtige Dokumente griffbereit halten – die Dokumentenmappe

Angenommen, du musst flüchten – sei es wegen Feuer, Hochwasser oder Bombenfund. Du stehst vor der Haustür und fragst dich: „Hab ich alle wichtigen Unterlagen mitgenommen? Was ist, wenn alles verbrennt oder voll Wasser läuft?“ Um solchen Gedanken vorzubeugen, gibt es die Dokumentenmappe (auch Dokumentenordner). Das ist eine zusammengestellte Mappe mit allen Papieren, die du im Notfall brauchst oder die schwer wiederzubeschaffen wären.

Wichtige Dokumente wiederzubeschaffen kann nämlich mühsam bis unmöglich sein – manche Urkunden werden nur einmal ausgestellt. Daher empfiehlt das BBK, alle wichtigen Unterlagen an einem Ort aufzubewahren, und zwar griffbereit verpackt, idealerweise sogar etwas gegen Feuer und Wasser geschützt (es gibt feuerfeste Dokumententaschen zu kaufen, oder man lagert die Mappe im Safe). Alle Familienmitglieder sollten wissen, wo diese Mappe liegt, damit notfalls jeder sie schnappen kann.

Wichtige Dokumente in einer Mappe sollten griffbereit aufbewahrt werden, um sie im Notfall schnell mitnehmen zu können.

Was gehört in die Dokumentenmappe? Das hängt von deiner Lebenssituation ab. Hier eine umfassende Checkliste mit typischen Dokumenten – passe sie an deine Bedürfnisse an:

Persönliche Urkunden (Originale): Familienurkunden wie Geburtsurkunden, Heirats- oder Lebenspartnerschaftsurkunden, Sterbeurkunden von Angehörigen; Stammbuch der Familie.

Personalausweise, Reisepässe (Kopien): Kopien deiner Ausweisdokumente. Originale hast du im Alltag meist am Mann, aber Kopien (beglaubigt, falls möglich) in der Mappe schaden nicht.

Führerschein, Fahrzeugschein (Kopien): Ebenfalls als Kopie griffbereit.

Gesundheitsdokumente: Impfpass (Kopie), wichtige medizinische Befunde oder dein Allergiepass, Blutspenderpass etc., falls vorhanden.

Finanzen: Sparbücher, wichtige Bankunterlagen (Konto-/Depotverträge), Versicherungspolicen (Lebensversicherung, Hausrat, Kfz etc.) – möglichst als Original oder beglaubigte Kopie, besonders bei Policen.

Wertpapiere: Aktien, Wertpapierurkunden, falls du noch physische besitzt.

Einkommensunterlagen: Rentenbescheide, Pensionsnachweise, Gehaltsabrechnungen, Steuerbescheide – alles, was dein Einkommen bzw. Ansprüche dokumentiert.

Qualifikationsnachweise: Zeugnisse (Schule, Ausbildung, Studium) und Zertifikate über Fortbildungen. Arbeitszeugnisse, sofern vorhanden. Diese Papiere bekommt man oft nicht wieder, wenn verloren.

Verträge: Wichtige Verträge und deren Nachträge (z.B. Mietvertrag, Leasingvertrag, Darlehensvertrag).

Testament/Vollmachten: Falls du ein Testament hast, eine Vorsorgevollmacht, Patientenverfügung etc., sollte eine Kopie (oder das Original, falls keine andere Verwahrung) in die Mappe.

Grundbuchauszüge/Eigentumsnachweise: Bei Haus- oder Grundbesitz entsprechende Nachweise (Kopie).

Sonstige Nachweise: z.B. Bescheide über erhaltene Leistungen (Arbeitsamt, BAföG etc.), Quittungen über wichtige Zahlungen (z.B. private Rentenversicherung), Mitgliedsbücher von Vereinen (wenn relevant).

Das ist eine Menge Papier! Du musst nicht alles doppelt haben – Originale von Ausweisen oder Führerschein bleiben im Alltag natürlich bei dir und kommen im Evakuierungsfall separat mit. Die Mappe dient eher dazu, zu Hause an einem Platz alle Unterlagen zu konzentrieren. Einige Dokumente (Zeugnisse, Urkunden) kannst du im Original reinlegen, andere lieber als Kopie. Tipp: Mach von wirklich wichtigen Unterlagen digitale Kopien und speichere sie auf einem USB-Stick, der mit in die Dokumentenmappe kommt. Oder lad sie in eine Cloud hoch (vorsichtig mit Datenschutz, aber z.B. ein verschlüsselter Ordner in der Cloud). So hast du im Zweifel weltweit Zugriff, wenn du Internet hast. Zusätzlich könntest du Kopien bei vertrauenswürdigen Personen hinterlegen (Familie, Notar, Bankschließfach) – man weiß ja nie.

Wichtig: Bewahre die Dokumentenmappe sicher, aber erreichbar auf. Ein guter Ort ist z.B. ein fester Platz im Regal oder Schrank in der Nähe der Wohnungstür – dort, wo auch der Notfallrucksack steht. So kannst du im Alarmfall beides auf dem Weg nach draußen greifen. Und informiere alle Haushaltsmitglieder darüber: Jeder sollte wissen, wo die Mappe liegt und dass sie im Notfall mitzunehmen ist.

Hausapotheke & Hygiene: Gesundheit in Krisenzeiten erhalten

Krisenvorsorge ist nicht nur Konserven und Dokumente – deine Gesundheit spielt eine zentrale Rolle für Resilienz. Stell dir einen Stromausfall von mehreren Tagen vor, während dem du auch noch Fieber bekommst und die Apotheke geschlossen ist… Besser, du hast daheim ein Arsenal an wichtigen Medikamenten und Sanitärartikeln. Zeit für einen Blick in die Hausapotheke!

Hausapotheke Checkliste: Stelle sicher, dass du folgende Dinge im Haus hast (und im Notfallrucksack teilweise mitführst):

Persönliche Medikamente: Alles, was du oder Familienmitglieder regelmäßig einnehmen müssen (Blutdruckmittel, Insulin, Schilddrüsentabletten, etc.) in ausreichender Menge. Lass dir rechtzeitig neue Rezepte geben, damit du immer einen Puffer hast (z.B. eine Packung auf Reserve).

Schmerz- und Fiebermittel: z.B. Paracetamol, Ibuprofen (auch fiebersenkend). Für Kinder entsprechender Saft oder Zäpfchen.

Erkältungsmittel: Halsschmerztabletten, Hustenlöser, Nasenspray – Erkältungen passieren auch im Krisenfall 😉.

Magen-Darm: Mittel gegen Durchfall (Loperamid), gegen Übelkeit/Erbrechen (Vomex/Agyrax), Elektrolyt-Glucose-Pulver zum Anrühren (gegen Dehydrierung bei starkem Flüssigkeitsverlust).

Wundversorgung: Pflaster in diversen Größen, sterile Kompressen, Mullbinden, Verbandspäckchen, Wunddesinfektionsmittel (Spray oder Betaisodona), Schere, Pinzette (für Splitter oder Zecken). Auch Einmalhandschuhe nicht vergessen.

Brandwunden: Brandsalbe oder Gel (für kleine Verbrennungen).

Schutz und Hilfsmittel: Fieberthermometer (batteriebetrieben oder altmodisch analog), Kühlpacks (für Prellungen, im Gefrierfach – bei Stromausfall schnell nutzen, solange sie kalt sind), Dreieckstuch, Sicherheitsnadeln, evt. eine Schiene für Arm/Bein (oder improvisierte, z.B. Lineal, stabiler Stock).

Sonstiges: Augen tropfen (bei Reizungen), Salben gegen Insektenstiche oder Allergien (Antihistaminika), ggf. Asthma-Spray, Epi-Pen bei Allergikern. Wer Kontaktlinsen trägt: ausreichen Pflegemittel und eine Ersatzbrille bereithalten.

Überprüfe deine Hausapotheke mindestens einmal im Jahr auf abgelaufene Medikamente und tausche sie aus. Und bewahre die Sachen übersichtlich und kindersicher auf – z.B. in einer beschrifteten Box oder einem Medizinschrank.

Hygiene in der Krise: Mangelnde Hygiene kann krank machen, also plane auch hier Vorsorge. Folgendes solltest du lagern:

Hygieneartikel: Seife, Duschgel, Shampoo in Reserve. Falls kein Leitungswasser: Feuchttücher, Waschlappen und Wassereimer zum „Katzenwäsche“ machen.

Zahnpflege: Mehrere Zahnpasta-Tuben und Ersatz-Zahnbürsten (Zähneputzen geht notfalls auch mit minimal Wasser).

Toilettenpapier: Ja, das berühmte Klopapier 😁 – ein paar Extra-Packungen schaden nie. Beim großen Hamsterkauf-Ansturm 2020 haben wir gelernt: Die Gesellschaft bricht zuerst beim Klopapier zusammen.

Frauenhygiene: Ausreichend Tampons/Binden/Menstruationstasse für ein paar Monate.

Babypflege: Windeln, Feuchttücher, Babynahrung (hatten wir schon), Wundcreme.

Desinfektionsmittel: für Hände (Sterillium o.ä.) und ggf. Flächendesinfektion für Toilettenbereich.

Müllbeutel & Kabelbinder: Warum bei Hygiene? Nun, wenn Wasser knapp ist und Toilette vielleicht nicht funktioniert, kann man einen Müllbeutel in den Toilettenstuhl einspannen, nach Gebrauch zuknoten und geruchsdicht lagern/entsorgen (Camping-Trick). In extremen Lagen hilfreich, um sanitäre Verhältnisse zu wahren. Optional:

Campingtoilette oder Eimer mit Deckel bereitstellen.

Reinigungsmittel: Ein Grundstock an allzweck Reiniger, Eimer, Lappen – damit du auch im Notfall putzen kannst, z.B. falls Schmutzwasser ins Haus kam (bei Hochwasser) oder einfach um Hygiene aufrecht zu erhalten.

Auch in Krisenzeiten gilt: Wer sauber bleibt, bleibt gesünder. Gerade bei Ausfällen der Wasser- oder Abwasserversorgung muss man kreativ werden, um sich und die Umgebung reinlich zu halten. Plane dafür im Voraus, dann musst du im Ernstfall nicht rumrätseln, wie man ohne Dusche 5 Tage übersteht.

Energie, Licht und Information: Wenn der Strom weg ist

Ein Stromausfall ist eines der wahrscheinlichsten Krisenszenarien – wir hatten es oben schon in der Liste. Daher widmen wir ihm eigene Tipps. Viele davon helfen auch bei anderen Lagen (etwa wenn man im Dunkeln evakuieren muss, etc.). Hier geht’s um alles, was batteriebetrieben, manuell oder alternativ funktioniert.

Beleuchtung: Hast du ausreichend Taschenlampen? Besorge für jeden Haushaltsteilnehmer idealerweise eine eigene kleine Stab- oder Stirnlampe. Dazu einen Pack Ersatzbatterien in passender Größe. Bewahre Lampen an gut zugänglichen Stellen auf (eine im Schlafzimmerschrank, eine im Flur, etc.). Kerzen sind eine klassische Notlicht-Quelle – ein paar Kerzen und Feuerzeuge/Streichhölzer solltest du lagern. Aber Achtung: offenes Feuer birgt Brandgefahr! Nie unbeaufsichtigt brennen lassen, kippsicher aufstellen. Um das Risiko zu minimieren, könntest du auch auf LED-Campinglaternen setzen (batteriebetrieben, lange Laufzeit, mittlerweile günstig erhältlich).

Kommunikation: Ohne Strom funktionieren Festnetztelefone oft nicht (bei VoIP sowieso). Dein Smartphone wird zur Lifeline – aber nur so lange der Akku hält. Daher unbedingt Powerbanks bereithalten, am besten voll aufgeladen. Regel: Sobald Unwetter vorhergesagt ist oder eine Krise sich andeutet, alle Geräte nochmal vollladen. Für längere Stromausfälle lohnt sich ein Kfz-Ladeadapter, um das Handy im Auto laden zu können (sofern Benzin im Tank). Neben Handy ist das wichtigste Info-Medium ein UKW-Radio mit Batterien oder Dynamo. Wenn Handynetze und Internet ausfallen, informieren Radio (und ggf. Lautsprecherwagen) über die Lage. Stelle schon jetzt sicher, dass du einen Regionalsender kennst (Frequenz bereitliegen haben), der im Notfall sendet. In Deutschland werden wichtige Durchsagen über die öffentlich-rechtlichen Sender verbreitet. Extra-Tipp: Warn-Apps wie NINA oder KATWARN aufs Handy laden – sie warnen dich vor Unwettern, Großbränden, Chemieunfällen etc. frühzeitig per Push-Nachricht. (Aber im Blackout ohne Handynetz nützen Apps natürlich wenig – daher wiederum das Radio.)

Kochen & Wärme: Wie oben erwähnt, ist ein Campingkocher mit Gaskartuschen eine super Notfallküche. Achte darauf, genügend Kartuschen vorrätig zu haben. Alternativ einen Grill bereithalten (mit Kohle oder Gas). Falls du einen Holzofen im Haus hast: Glückwunsch, der spendet Wärme und man kann darauf auch Wasser heiß machen. Heizungsausfall im Winter ist hart – deck dich mit vielen Decken, Schlafsäcken, Thermounterwäsche ein. Wärmflaschen können helfen (zur Not mit Körperwärme „laden“). In Extremsituationen kann man einen Raum beziehen und den restlichen Wohnbereich aufgeben, um Wärme zu konzentrieren. Ein kleines Zelt im Wohnzimmer aufstellen und darin schlafen reduziert den Raum, den man heizen muss, drastisch (Campen im eigenen Haus!). Und denk an Kerzenwärme: Einige Teelichter können einen kleinen Raum minimal wärmen – aber wieder Vorsicht mit offenem Feuer.

Notstrom-Lösungen: Für Hardcore-Prepper gäbe es noch Generatoren und Solaranlagen. Ein Notstromaggregat (Benzin- oder Dieselgenerator) kann ein Einfamilienhaus notdürftig versorgen. Aber das ist teuer, laut, braucht Treibstoff und birgt Gefahren (Abgase!). Für die meisten Haushalte eher Overkill. Eher umsetzbar: Ein kleines Solar-Ladegerät oder Solarpanel mit USB-Ausgang. Damit kann man tagsüber Handy, Powerbank oder Radio aufladen – kostet nicht die Welt und funktioniert geräuschlos. In längeren Blackouts oder auf Touren sehr nützlich.

Alltagshelfer analog: Denke darüber nach, welche Geräte deines Alltags elektrisch sind – und schaff dir analoge Alternativen an. Beispiele: Uhr – eine batteriebetriebene Wanduhr oder Armbanduhr hilft, wenn Handy aus. Wecker – kleine batteriebetriebene Wecker bereitlegen (falls man zu bestimmten Zeiten Meds nehmen muss etc.). Türöffner/Garagentor – weißt du, wie man sie manuell öffnet, falls elektronisch? Heizung – kenn die Entlüftungsventile oder Ablasshähne, falls nötig. Werkzeug – neben Akkuschrauber auch einen normalen Schraubendreher da haben. Auto – immer mindestens halb voll tanken; bei Stromausfall funktionieren Tankstellenpumpen nicht.

Kurzum: Stell dich mal gedanklich darauf ein, 72 Stunden ohne Strom zu leben. Was vermisst du am meisten? Kaffeemaschine geht nicht – hast du einen Handfilter und Kaffeepulver? Elektrische Dosenöffner? – lieber manuelle im Haus. Kein TV – hast du Bücher oder Spiele zur Beschäftigung? Diese Denkanstöße zeigen oft Lücken auf, die man dann füllen kann. Der Vorteil: Viele dieser Vorkehrungen kosten wenig oder nichts (z.B. mal wieder Karten spielen statt Netflix binge – warum nicht jetzt schon 😉).

Sicherheit zu Hause: Vorbeugen ist besser als Retten

Resilienz bedeutet auch, Schäden zu verhindern, bevor sie passieren. Dein Zuhause ist dein Schutzbunker – mach es sicher! Einige Vorsorge-Tipps rund ums Haus:

Rauchmelder installieren: In allen Schlafräumen, Fluren und Aufenthaltsräumen Rauchwarnmelder an der Decke anbringen. Sie sind inzwischen fast überall Pflicht und retten Leben. Prüfe regelmäßig die Batterien (mind. 1x im Jahr wechseln, wenn nicht 10-Jahres-Batterie).

Feuerlöscher bereithalten: Mindestens ein Feuerlöscher oder Feuerlöschspray im Haushalt ist sinnvoll (Küche, Flur). Lasse dich beraten, welcher für Zuhause passt (meist ABC-Pulver oder Schaumlöscher). Wichtig: Wartung nicht vergessen – alle 2 Jahre prüfen lassen. Und lies die Anleitung JETZT, nicht erst im Brandfall. Löschdecke in der Küche ist auch hilfreich (für Fettbrände).

Gas- und Wasserleitungen: Kennst du die Hauptabsperrhähne? Im Falle von Gasgeruch oder Rohrbruch musst du rasch zudrehen können. Zeige allen im Haushalt, wo Gas und Wasser abgestellt werden. Beschrifte ggf. die Zugänge.

Elektrik: Schalte im Brandfall zuerst die Sicherung aus, bevor du z.B. mit Wasser löscht (Stromschlaggefahr). Generell: Hab eine Taschenlampe am Sicherungskasten deponiert (für nächtliche Stromausfälle). Verwende Überspannungsschutz-Steckdosen, um Elektronik vor Blitzschäden zu schützen.

Bauliche Vorsorge (Sturm/Hochwasser): Wenn du in Sturm- oder Hochwasserregion wohnst, unternimm bauliche Schutzmaßnahmen. Z.B. außen alles sichern: lose Dachziegel befestigen, Bäume stutzen (damit keine Äste aufs Haus fallen), Gartenmöbel rechtzeitig reinholen bei Unwetterwarnung. Für Hochwasser: Halte Sandsäcke, Schalbretter, Silikon bereit, um Türschwellen abzudichten. Hebe Chemikalien oder Farben im Keller auf ein Regal, damit sie nicht mit dem Wasser schwimmen gehen. Hast du Ölheizung? Sichere den Öltank gegen Auftrieb (befestigen oder beschweren). Diese Punkte sind speziell, betreffen aber viele Hausbesitzer an Flüssen.

Wertgegenstände schützen: Bewahre wichtige Dinge, die du nicht in der Flucht mitnehmen kannst, möglichst geschützt auf. Fotoalben, Erinnerungsstücke kann man z.B. in einer wasserdichten Kiste im Dachboden lagern, so sind sie bei Kellerüberflutung safe. Wichtige Daten vom PC regelmäßig auf externe Festplatte und an einem anderen Ort lagern.

Versicherungen checken: Kein direkter Schutz, aber essentiell fürs Danach: Hast du eine Hausratversicherung, Elementarschadenversicherung (für Naturgefahren wie Hochwasser)? Ist deine Wohngebäudeversicherung aktuell? Im Krisenfall ist es beruhigend zu wissen, dass zumindest materieller Schaden ersetzt wird.

Nachbarschaftshilfe: Resilienz stärkt man auch gemeinsam. Lerne deine Nachbarn kennen – in Notsituationen helfen Nachbarn einander oft zuerst, bevor Rettungskräfte da sind. Verabredet, euch im Ernstfall zu informieren und zu unterstützen. Ein einfaches Beispiel: Bei Stromausfall könnten Häuser mit Gasherd für die Nachbarn mitkochen, im Gegenzug lädt jemand mit Solar-Powerbank deren Handy. Gemeinschaft macht stark!

Informiert bleiben: Nochmals der Hinweis auf Warnsysteme: Im Ernstfall warnen Sirenen (bundesweiter Warntag lässt grüßen), Radio, Fernsehen und Warn-Apps. Achte auf behördliche Durchsagen und befolge die Anweisungen unbedingt. Die beste Vorsorge nützt nichts, wenn man aus Neugier in die Gefahrenzone läuft. Bleib also immer auf dem Laufenden, was passiert.

Zum Schluss dieses Kapitels: Sicherheit heißt auch, die Nerven zu bewahren. Mental resilient zu sein – also flexibel, ruhig und lösungsorientiert reagieren zu können – ist mindestens so wichtig wie Wasser und Dosenbrot. Das erreichst du durch Vorbereitung (dann weißt du im Ernstfall instinktiv, was zu tun ist) und auch durch eine Prise Humor. Denn Lachen entspannt und hilft, Angst abzubauen.

Fazit: Vorbereitung ist das halbe Leben (und nimmt die Angst)

Du hast es fast geschafft – unser Rundum-Ratgeber zur Krisenvorsorge neigt sich dem Ende. Wir haben von Lebensmittelvorrat über Fluchtrucksack bis Dokumentenmappe wirklich kein Thema ausgelassen. Wichtig ist jetzt: Mach auch etwas daraus! Wissen allein hilft nur, wenn es angewendet wird. Geh die Checklisten durch, schau, was du schon im Haus hast und wo Lücken sind. Vielleicht nimmst du dir jedes Wochenende einen kleinen Vorsorge-Baustein vor (z.B. diese Woche Vorratsschrank auffüllen, nächste Woche Notfallrucksack packen). Schritt für Schritt wirst du zum bestens vorbereiteten Krisenmeister – ohne in Paranoia zu verfallen.

Behalte im Kopf: Krisenvorsorge ist keine Spinnerei, sondern Ausdruck von Verantwortungsbewusstsein. Du handelst vorausschauend für dich und deine Liebsten. Und vermutlich wirst du vieles davon nie in vollem Ernst einsetzen müssen – was absolut okay ist! Dann hast du eben immer genug Nudeln da und gehst etwas seltener einkaufen. 😉

Bleib trotz des ernsten Themas locker: Stell dir vor, wie du bei der nächsten Sturmwarnung gelassen lächelst, weil dein Generator summt und die heiße Schokolade auf dem Gaskocher dampft, während Nachbar Müller panisch die letzten Kerzen im Supermarkt sucht. Du wirst vielleicht belächelt, weil du „für alle Fälle“ gepackt hast – doch im Fall der Fälle wirst du der Fels in der Brandung sein, der auch anderen helfen kann.

In diesem Sinne: Sei vorbereitet, aber bleib gelassen. Hab einen Plan, hab Humor, und hab Vertrauen in deine eigene Resilienz. Die nächste Krise kann kommen – du hast vorgesorgt, und damit schon halb gewonnen.

Bleib sicher! 🖖

Quellen: Offizielle Empfehlungen des Bundesamts für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) und ergänzende Hinweise aus Ratgebern und Feuerwehrinformationen. Diese enthalten ausführliche Checklisten und Verhaltenstipps für unterschiedliche Notsituationen – denn Vorsorge ist Fürsorge, für dich und andere. Bleib vorbereitet und hilf mit, dass wir gemeinsam jede Krise meistern!

Dieser Ratgeber wurde mittels einer intensive Recherche durch ChatGPT auf Basis von 27 Quellen erstellt; die wichtigste Quelle davon ist BBK (Bund für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe: Für den Notfall vorsorgen. Der Text wurde durchgelesen und an manchen Stellen manuell korrigiert.

Der Ratgeber kann auch als PDF heruntergeladen werden: Ratgeber als PDF herunterladen

Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

PDF: Meine Persönliche Checkliste

APPS

• Warnapp KATWARN

• Warnapp NINA

Weiteres

• Webseite: Warnmeldungen vom BBK

• Webseite: BBK: So werden Sie gewarnt

• Webseite: DWD Wetterwarnungen Dort auch möglich: RSS Feeds abonnieren (für die Podcast-App, zum Beispiel AntennaPod

• App: DWD WarnWetter

• KATWARN per SMS erhalten (Gebiete beachten; manche Gegenden nutzen andere Apps, zum Beispiel NINA)

Folgende Notfallpläne gefallen mir vom Aufbau her noch besser; aber ACHTUNG! Die Telefonnummern und Adressen gelten natürlich nur für die Schweiz. Mir geht es um die Übersichtlichkeit des Notfallplans und die vielen Möglichkeiten, eigene Informationen einzutragen.

PDF: Alertswiss Notfallplan

In der Nacht zu heute habe ich die Samenmischung bestellt: „Essbare Blüten“

Heute sind wir zu OBI gefahren. Ich hatte noch 11,50 € für den Rest des Monats. Dafür habe ich einen Grubber und Handschuhe aus Rindspaltleder gekauft. Wir hatten hier echt dornige Büsche, deren Stacheln sich in meine Hände gebohrt haben. Mit den Lederhandschuhen hat das nun ein Ende.

Als wir bei OBI angekommen waren, habe ich gesehen, wie eine Frau bei den Einkaufswägen stand und auf dem Boden etwas suchte. Ich sprach sie an; es stellte sich heraus, dass sie einen Euro verloren hatte. Ich half ihr suchen, wir unterhielten uns nett. Der Euro blieb vorerst unauffindbar. Wir verabschiedeten uns; sie sagte mir, dass falls ich den Euro noch finden sollte, ihn behalten könne. Ich habe tatsächlich noch danach gesucht und ihn dann schlussendlich noch gefunden; bin zu ihrem Wagen gegangen, sie kurbelte die Scheibe runter und ich wollte ihr den Euro geben. Sie lachte und winkte ab; sie hätte es mir ja versprochen; ich solle ihn ruhig behalten. Sie sagte: „Für eine Kugel Eis“ ich lachte und sagte: „für eine halbe Kugel reicht's.“ Wir scherzten, verabschiedeten uns, sie fuhr.

Im OBI haben Nici und ich viele schöne Sachen gesehen, suchten allerdings noch den Grubber. Ich fragte einen Mitarbeiter nach einem Grubber. Er antwortete: „Was?“ – Ich formte drei Finger zu einer Kralle und krallte in die Luft. Er verwies uns auf die Gartenabteilung.

In der Gartenabteilung machte Nici ein sehr süßes Bild von ihrem Stofftierhasen „Franzi“, der uns immer begleitet.

Ich suchte mir den besten Grubber aus und nahm den, dessen Kopf fest saß; manche davon wackelten sogar. Dort gab es auch Handschuhe, aber nicht die, die ich suchte. Die gesuchten Handschuhe gab es dann in der Bauabteilung. Und wie viele Sorten Handschuhe es da gab, unglaublich.

Ich sah auch einen coolen Pullover der Marke CAT; aber 60 € für einen Pulli? Nope. Das ist nicht drin. Also: fiktive Makel am Pullover gefunden zur Selbstberuhigung ;)

Als wir wieder zuhause angekommen waren, habe ich den Grubber sofort ausprobiert und das Beet gegrubbt. Eine unglaubliche Menge Laub und Hackschnitzel holte ich hervor und merkte schnell, dass ich mit unserem Besen das Zeug nicht vernünftig voneinander trennen kann; dass das Ganze ein großes Gemisch aus Erde und Laub ist. Wenn ich Laub wegnehmen wollte, kam immer auch wertvolle Erde mit. Ein Fächerbesen/Rechen wäre besser. Nur: Dafür ist diesen Monat kein Geld mehr drin. Ich habe überlegt: Vielleicht mal bei Nebenan.de fragen? Nee. Wir haben doch „nebenan analog“! Denn unsere Nachbarn haben einen sehr florierenden Gemüsegarten.

Der Nachbar saß gerade im Garten und hat gewerkelt. Ich habe ihm nett zugerufen und ihn gefragt, ob er mir einen Fächerbesen bzw. Rechen leihen könnte. Er holte mir den Besen. Ich kletterte ich die Böschung hinab und wir kamen uns entgegen. Das Beet wurde mit dem Rechen gerecht. Ich sammelte sehr viele trockene Blätter weg. Das Erde-Blätter-Hackschnitzel-Gemisch habe ich geworfelt; ich habe dazu die grüne Bäckerkiste genommen, etwas von dem Gemisch hinein gelegt und dann geworfelt.

Dann habe ich den Rechen zurückgebracht. Der Nachbar erzählte mir, dass hier die Gärtner den Graben gespritzt haben (vermutlich Glyphosat) und ihm dadurch auch Büsche eingegangen sind. Wir unterhielten uns über ein großes Gewächs, das aus dem mit Buchsbaum bewachsenen Hang hervor lugte. Dass der Hang mit Buchsbaum zugewachsen ist, fand er nicht gut; aus Sicht der Biodiversität verstehe ich das. Ich sah aber auch einen Vorteil: Der Hang wird stabilisiert. Er erzählte mir über Birken; dass er früher mehrmals in Finnland war. Über das Finnische Ritual, sich mit erhitzten Birkenzweigen, die dann wohl seifig werden und schäumen, sich in der Sauna die Rücken damit zu peitschen. Wir unterhielten uns über das Nachbargrundstück, das sehr verwildert war und über die riesige Brombeerhecke, die da wächst. Wenn die Beeren reif sind, wird er sie ernten; dazu hat er armlange Handschuhe und schneidet sich einen Weg durch die Brombeeren. Kein Problem: Sie wachsen ja wie hulle und kommen im nächsten Jahr neu.

Seine Frau kam um die Ecke mit Himbeeren. Sie ließ mich die Himbeeren kosten. Es waren die leckersten Himbeeren überhaupt. Zwei Himbeeren habe ich für Nici mitgenommen.

Dann habe ich noch die Reste vom Jäten weggeräumt und die darauffolgende Dusche fühlte sich an, als wäre ich neu geboren. Ein herrliches Gefühl, wenn der ganze Dreck und Schweiß weg geschwemmt wird :D

Am Abend schrieb mir dann B1A, ob ich noch Gartengeräte brauchen würde. Ihr Vater hat ja eine eigene Gärtnerei. Wir schrieben kurz hin und her. Wie lieb ^.^ Ich freue mich sehr, dass ich ausgemusterte Gartengeräte bekommen kann.

Warum ich unsere Nachbar:innen mit Buchstaben-Zahlen-Kombinationen schreibe? Weil ich mich in Gesetze einlese und festgestellt habe, dass man nicht einfach die Namen aus der Nachbarschaft so ins Internet schreiben darf, außer die Betroffenen sind einverstanden damit. Also weise ich ihnen eine bestimmte Buchstaben-Zahlenkombi zu :-)

Ein Rechen ist übrigens eines der Gartengeräte, das ich am dringensten brauche. Damit bin ich dann ein richtiger Rechen-Künstler ;)

Links: der vor ein paar Tagen am Straßenrand gefundene Mörteleimer und rechts daneben die grüne Bäckerkiste, mit der ich geworfelt habe.

Der rostige Rechen, den ich mir vom Nachbarn ausgeliehen habe. Die drei abstehenden Zinken habe ich wieder hinein gebogen, so dass ich sein Gerät bei Abgabe sogar noch verbessert hatte.

Das aufgeräumte Beet.

Nici hält die zwei Brombeeren, die ich ihr von unseren Gartennachbarn mitbrachte.

Seit Jahren habe ich ein Buch, welches ich damals mit großer Begeisterung gelesen habe; Möglichkeiten, Dinge so auszuprobieren, hatte ich nie eine ganze Saison lang. Es ist das Buch „Mischkultur im Hobbygarten“ von Schwester Christa Weinrich OSB, Ulmer Verlag. Als ich gestern wieder in das Buch hineinschaute, habe ich mich erst sehr gefreut, all die interessanten Informationen wieder zu lesen; war aber auch gleich zutiefst verunsichert, was und wie ich denn jetzt das Beet gestalten soll und will. Eigentlich hätte ich gerne etwas essbares angebaut. Einen Kohl, Kartoffeln :D Aber ganz ehrlich: dafür ist das Beet vermutlich viel zu klein und ungeeignet. Deswegen kam ich schnell auf die Idee: ein Kräuterbeet soll es sein. Da der Baum, der im Beet wächst, vermutlich eine Birne ist, sollten es Pflanzen sein, die mit der Birne harmonieren.

Im Buch las ich dann nach, welche Pflanzen geeignet und weniger geeignet sind. GUT für die Birne seien wohl Brennnessel, Gundermann, Taubnessel, Winterling, Schneeglöckchen, Melisse, Ringelblume, Kapuzinerkresse, Fingerhut (giftig), Studentenblume/Tagetes, Geranie, Löwenzahn. SCHLECHT für die Birne hingegen seien wohl Beerensträucher, Salbei, Wacholder, Himbeere, Wermut und Nadelbäume. Gut zu wissen; hätte echt gerne dort einen Salbei gepflanzt :D Brennnessel: Wird zwar von anderen Menschen als „Unkraut“ erkannt, ist von mir aber hoch geschätzt. Ich habe letztens Brennnesseln in rauen Mengen wachsen sehen, deren Samen bald reif sind. Ich werde ein paar davon ernten und die kommen mit ins Beet. Find ick jut.

Ich hatte mich erst für die „Quedlinburger Saatgut Wildblumenmischung“ entschieden, sah aber auf der Webseite vom Quedlinburger Saatgut eine Mischung „essbare Blüten“. Leider gibt es die bei Obi nicht (wo ich einen Grubber kaufen möchte). Okay, dann bestell ich es bei Amazon. Ich habe es zumindest versucht, woanders zu bekommen ^^

Also: Erstmal essbare Blüten ins Beet. Alles andere: Dazu mach ich mir nochmal in Ruhe Gedanken. Erst brauch ich ein bisschen Theorie, dann Praxis. Der plötzliche Garten war doch schneller da als erwartet und schneller da, als überhaupt nur ein Fünkchen Ahnung in mich schoss ^^ Gut, gut... das Fünkchen Ahnung mag da sein; aber die hellste Kerze im Garten bin ich noch nicht. Und genau das möchte ich ändern. Damit ich eines Tages eine Konifere auf meinem Gebiet bin 😜

Der Text lautet:

Moin :-)

Ich wage mich gerade an mein erstes Gartenabenteuer und merke schnell: Mit einem Spaten und einer Gießkanne allein wird mein Beet leider nicht fertig… Die beiden habe ich nämlich schon (mein ganzer Stolz!), aber alles andere fehlt mir noch.

Falls bei euch noch Harke, Rechen, vielleicht sogar eine Doppelhacke, Gartenhandschuhe oder anderes nützliches Werkzeug (gern auch älteres Semester, noch brauchbar) ungenutzt im Schuppen liegen, würde ich mich mega freuen!

Ich suche in Oldenburg.

Ich bin für alles offen und freue mich über jeden Tipp und jedes Gartengerät. denn Zeit um im Garten zu wuseln ist vorhanden, Geld dafür leider nicht ^^' deswegen freue ich mich über Dinge, die bei anderen vielleicht doch nur herum stehen. ich verwende sie aktiv.

Mein Gesuch steht in der Kategorie "zu verschenken". Ich glaube daran, dass es noch Menschen wie mich gibt, die gerne von Herzen geben, wenn sie Dinge im Überfluss haben :-)

Abholung ist natürlich kein Problem. Ich bin pünktlich und zuverlässig. die Geräte sind für mich. ich verkaufe sie nicht, sondern nutze sie.

Ich bedanke mich schon jetzt ganz herzlich (und mit grünem Daumen in Ausbildung) für eure Hilfe!

Liebe Grüße

Gartenanfänger Stefan

Bis jetzt war die Resonanz eher mau. Mir wurde zwar ein Handrasenmäher und eine Sense angeboten, aber beides für meinen Bedarf aktuell untauglich. Sieht wohl so aus, dass ich mir eine Doppelharke, einen Rechen und ein Pflanzschäufelchen selbst zulegen werde.

Da heute das Wetter ziemlich gut war und ich sehr motiviert, habe ich meinen Motivationsschub dazu genutzt, im Beet zu werkeln. Der Baum scheint übrigens ein Birnbaum zu sein; die App Flora Incognita war sich allerdings nicht ganz sicher, ob es eine Birne (Pyrus communis agg.) oder eine Callery Pear (Pyrus calleryana) ist. Zumindest liegt „Birne“ sehr nah. Ich hab den Wildwuchs entfernt und gleichzeitig ein paar lange Ästchen der Hecke abgeschnitten. Da ich noch keine Harke habe, habe ich das Laub mit einem Besen abgefegt. Ich habe hin und her überlegt, ob es so gut sei; denn immerhin bedeckte das Laub die Erde; das Laub schützte die Erde und hielt die Erde feucht. Vielleicht war ich übermotiviert; vielleicht war es blinder Aktivismus, die überschwängliche Freude an einem Beet; ich wollte auf jeden Fall etwas tun und das säubern des Beetes (so gut es mit einem Besen ging) schien mir das Naheliegenste.

Es ist mal wieder eine ganze große Kiste voll Grünschnitt geworden. Leider gibt es anscheinend hier keine Container, wo man den Grünschnitt hin bringen kann; es bleibt nur die Fahrt zur Grünanlage, die Biotonne oder ein Kompost. Unsere Biotonne ist inzwischen sehr voll und wird erst in einer Woche abgeholt. Ich möchte unseren Nachbar:innen auch noch die Chance lassen, ihren Biomüll zu entsorgen; also werden die Pflanzenreste nun ein bisschen in der Kiste warten. Der lokale Entsorgungsbetrieb macht aus dem Biomüll übrigens wunderbaren Kompost, der günstig beim AWB (Abfallwirtschaftsbetrieb) Oldenburg erworben werden kann.

Was mir heute Mittag auffiel und ich gar nicht bedacht hatte: Die Hecke wirft Schatten (Foto: Blickrichtung Norden). Aktuell ungefär 40 cm; mit fortschreitendem Jahr und tieferstehender Sonne natürlich etwas mehr. Das muss ich unbedingt bedenken, wenn ich da etwas anpflanzen werde.

Ca. 40 cm Schatten zeigt der Zollstock. Recht, außerhalb des Bildes: die Markierung 100 cm.

Dazu fällt mir ein Spruch von Goethe ein:

„Willst du immer weiter schweifen?
Sieh, das Gute liegt so nah.
Lerne nur das Glück ergreifen,
Denn das Glück ist immer da.“
Quelle: Goethe - Erinnerung

Es gibt am Parkplatz bei uns ein Stück Garten, welches zu dem Haus gehört, in dem wir wohnen. Dieses Stück Garten ist seit über zwei Jahren verwaist. Niemand kümmert sich darum, noch nicht einmal die Gärtner, die hier ab und an alles halbwegs in Schuss halten. Jetzt habe ich mich diesem Trauerspiel angenommen. Denn immerhin: verschlimmbessern kann ich es nun wirklich nicht 😄 Ich habe mit unseren internen Hausnachbarn A1, B1 und C1 gesprochen; alle waren damit absolut einverstanden. B1A hatte sogar noch eine tolle Nachricht: ihr Vater hat eine Gärtnerei und wenn ich Pflanzen brauche, soll ich nur Bescheid geben. Wie cool 😊 allerdings haben wir kein Geld, um Pflanzen für das Beet zu kaufen. Deswegen habe ich ihr gesagt, dass ich gerne Pflanzen nehme, die in der Gärtnerei nicht mehr für den Verkauf taugen und ansonsten auf dem Müll landen würden; hier im Beet können sie noch eine zweite Chance bekommen 😎

Also, mich packte die Motivation, ich schnappte mir meinen Spaten und fing an. Zuerst schaute ich, was da alles kreuz und quer wächst.

So sah das verwilderte Stück Garten aus; vorher waren auch noch so seltsame Solarkugeln darin, die schon lange nicht mehr funktionierten.

Flora Incognita meinte mit 98%iger Übereinstimmung, dass es sich dabei um eine Schneeballblättrige Blasenspiere (Physocarpus opulifolus) handeln würde. Dieser Busch ist kein einheimischer Busch, obendrein ist er giftig. Er nimmt den zukünftigen Pflanzen dahinter die Sonne. Also: weg damit.

Ein erster Anfang ist gemacht.

Der Wurzelballen war echt heftig groß. Alles andere habe ich zerkleinert und in die Biotonne geworfen. Denn einen Kompost gibt es hier (noch? 🤔😅) nicht.

Am Abend habe ich den Garten ausgemessen. H = Hecke, B = Baum. Der Radius vom Beet sind ca. 3 Meter. Wir erinnern uns also an den Matheunterricht; Gesamtfläche des Kreises A=π⋅r

r=3m
𝐴=𝜋⋅3²=𝜋⋅9≈28,27 m²
/4 ≈ 7,07m²

macht also ca. 7 m² Garten minus die Baumscheibe.

Ihr glaubt nicht im Ernst, dass ich das im Kopf hatte, oder? ChatGPT ist mein Freund 😄

Tja, und so hab ich plötzlich ein kleines Stück Garten, um das ich mich kümmere. Es gehört nicht mir, aber ich habe es adoptiert und kümmere mich nun.

Meine kommenden Vorhaben: Beet neu einfassen, Gestrüpp raus, Boden bearbeiten, Beet unterteilen. Ich habe noch kein Plan, welche Pflanzen ich bekommen kann, aber da spreche ich nochmal mit Nachbarn B1 🙂 Ich lass es auf mich zukommen. Es ist mein erster Garten, um den ich mich kümmere; alles ist learning by doing.

Da ich noch keine Gartengeräte außer einen Spaten, einer Gießkanne und einer kleinen Rosenschere habe, habe ich auf Nebenan.de ein Gesuch erstellt: Gartenanfänger sucht Gartengeräte 😊🌻.

Ich werde berichten 🙂

M = Miete (in Erde gelagert)
L = gelagert (Speisekammer, Keller)

Januar

• Äpfel (L)
• Birnen (L)
• Chicorée (L)
• Feldsalat
• Grünkohl
• Haferwurzeln (M)
• Haselnüsse (L)
• Herbstrüben (M)
• Kartoffeln (L)
• Knoblauch (L)
• Kohlrüben (M)
• Kopfkohl
• Kürbis (L)
• Möhren (M)
• Pastinaken (L)
• Pflückkohl
• Porree
• Rettich (M)
• Rosenkohl
• Schwarzwurzel (M)
• Sellerie (M)
• Topinambur (L)
• Vogelmiere
• Walnüsse
• Wirsingkohl
• Zucchini (L)
• Zwiebeln (L)

Februar

• Äpfel (L)
• Chicorée (L)
• Feldsalat
• Haferwurzeln (M)
• Haselnüsse
• Herbstrüben (M)
• Kartoffeln (M)
• Knoblauch (L)
• Kürbis (L)
• Möhren (M)
• Pastinaken (L)
• Pflückkohl
• Rettich (M)
• Sauerampfer
• Scharbockskraut
• Topinambur (L)
• Vogelmiere
• Walnüsse
• Weidenröschen
• Zucchini (L)
• Zwiebeln (L)

März

• Brennnessel
• Feldsalat
• Gundelrebe
• Gänseblümchen
• Haselnüsse (L)
• Hirtentäschel
• Kartoffeln (M)
• Knoblauch (L)
• Knöterich (Wiesen-)
• Kürbis (L)
• Löwenzahn
• Malve (Wilde)
• Pflückkohl
• Rotklee
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Scharbockskraut
• Spitzwegerich
• Taubnessel (Weiße)
• Vogelmiere
• Walnüsse (L)
• Wegwarte
• Weidenröschen
• Winterpostelein
• Zucchini (L)
• Zwiebeln (L)

April

• Bärlauch
• Bocksbart
• Brennnessel
• Franzosenkraut
• Giersch
• Gundelrebe
• Guter Heinrich
• Gänseblümchen
• Haselnüsse (L)
• Hirtentäschel
• Kartoffeln (M)
• Knoblauch (L)
• Knöterich (Wiesen-)
• Löwenzahn
• Malve (Wilde)
• Melde (Acker-)
• Melde (Garten-)
• Pflückkohl
• Rhabarber
• Rotklee
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Scharbockskraut
• Spinat
• Spitzwegerich
• Taubnessel (Weiße)
• Vogelmiere
• Walnüsse (L)
• Wegwarte
• Weidenröschen
• Wiesenknopf
• Winterpostelein
• Zwiebeln (L)

Mai

• Bärenklau
• Bärlauch
• Bocksbart
• Brennnessel
• Erdbeeren
• Franzosenkraut
• Giersch
• Gundelrebe
• Guter Heinrich
• Gänseblümchen
• Hirtentäschel
• Kartoffeln (M)
• Knoblauch (L)
• Knöterich (Wiesen-)
• Löwenzahn
• Malve (Wilde)
• Melde (Acker-)
• Melde (Garten-)
• Radieschen
• Rhabarber
• Rotklee
• Salat
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Scharbockskraut
• Spinat
• Spitzwegerich
• Taubnessel (Weiße)
• Vogelmiere
• Wegwarte
• Weidenröschen
• Wiesenknopf
• Zwiebeln

Juni

• Bocksbart
• Brennnessel
• Erbsen
• Erdbeeren
• Franzosenkraut
• Giersch
• Gundelrebe
• Guter Heinrich
• Gänseblümchen
• Holunderblüten
• Johannisbeeren
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Malve (Wilde)
• Melde (Acker-)
• Melde (Garten-)
• Radieschen
• Rettich
• Rhabarber
• Rotklee
• Salat
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Spinat
• Spitzwegerich
• Stachelbeeren
• Vogelmiere
• Weidenröschen

Juli

• Bohnen
• Chicorée
• Erbsen
• Erdbeeren
• Gurken
• Gänseblümchen
• Himbeeren
• Holunderblüten
• Johannisbeeren
• Kirschen
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Mangold
• Möhren
• Radieschen
• Rettich
• Salat
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Spinat
• Spitzwegerich
• Stachelbeeren
• Vogelmiere
• Weidenröschen

August

• Äpfel
• Berberitzen
• Bohnen
• Brombeeren
• Chicorée
• Erbsen
• Gurken
• Gänseblümchen
• Holunderbeeren
• Johannisbeeren
• Kartoffeln
• Knoblauch
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Mangold
• Mirabellen
• Möhren
• Pflückkohl
• Radieschen
• Renekloden
• Rettich
• Salat
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Spinat
• Tomaten
• Vogemiere
• Zucchini
• Zwetschgen
• Zwiebeln

September

• Äpfel
• Berberitzen
• Birnen
• Bohnen
• Brombeeren
• Chicorée
• Endivie
• Fenchel
• Gurken
• Gänseblümchen
• Hagebutten
• Haselnüsse
• Himbeeren
• Holunderbeeren
• Kartoffeln
• Knoblauch (L)
• Kohlrabi
• Kohlrüben
• Kopfkohl
• Kornelkirschen
• Kürbis
• Löwenzahn
• Mangold
• Möhren
• Radieschen
• Rettich
• Salat
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Spinat
• Tomaten
• Trauben
• Vogelmiere
• Walnüsse
• Wirsingkohl
• Zucchini
• Zwetschgen
• Zwiebeln

Oktober

• Äpfel
• Berberitzen
• Birnen
• Bocksbart
• Bohnen
• Brombeeren
• Chicorée
• Ebereschen
• Endivie
• Fenchel
• Grünkohl
• Gänseblümchen
• Haferwurzeln
• Hagebutten
• Haselnüsse
• Herbstrüben
• Holunderbeeren
• Kartoffeln (L)
• Knoblauch (L)
• Kohlrüben
• Kopfkohl
• Kornelkirschen
• Kürbis
• Löwenzahn
• Mangold
• Mispeln
• Möhren
• Nachtkerze
• Pastinaken
• Pflückkohl
• Porree
• Quitten
• Rettich
• Rote Rüben
• Sauerampfer
• Schafgarbe
• Schwarzwurzeln
• Sellerie
• Spinat
• Tomaten
• Topinambur
• Vogelmiere
• Walnüsse
• Wirsingkohl
• Zucchini
• Zwiebeln (L)

November

• Äpfel (L)
• Birnen (L)
• Ebereschen
• Endivie
• Feldsalat
• Grünkohl
• Haferwurzeln (L)
• Hagebutten
• Haselnüsse (L)
• Herbstrüben
• Kartoffeln (L)
• Knoblauch (L)
• Kohlrüben (L)
• Kopfkohl
• Kürbis (L)
• Löwenzahn
• Mangold
• Mispeln
• Möhren (L)
• Nachtkerze
• Pastinaken
• Pflückkohl
• Porree
• Rettich (L)
• Rosenkohl
• Rote Rüben (L)
• Sauerampfer
• Schlehen
• Schwarzwurzeln (L)
• Sellerie (L)
• Topinambur (L)
• Vogelmiere
• Walnüsse (L)
• Wirsingkohl
• Zucchini (L)
• Zwiebeln (L)

Dezember

• Äpfel (L)
• Birnen (L)
• Chicorée (L)
• Feldsalat
• Grünkohl
• Haferwurzeln (L)
• Haselnüsse (L)
• Herbstrüben (L)
• Kartoffeln (L)
• Knoblauch (L)
• Kohlrüben (L)
• Kopfkohl
• Kürbis (L)
• Möhren (L)
• Pastinaken (L)
• Pflückkohl
• Porree
• Rettich (L)
• Rosenkohl
• Rote Rüben (L)
• Schwarzwurzeln (L)
• Sellerie (L)
• Topinambur (L)
• Vogelmiere
• Walnüsse (L)
• Wirsingkohl
• Zucchini (L)
• Zwiebeln (L)

JANUAR

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebel

eingelegt

• Gurken
• Tomaten
• Zucchini

eingemietet

• Haferwurz
• Herbstrübe
• Möhren, spät
• Pastinaken
• Rübe, rote
• Schwarzwurzel
• Sellerie

eingesäuert

• Bohnen
• Kohl, spät
• Möhren, spät

frisch

• Chicoree
• Feldsalat
• Kohl, Furchen-
• Kohl, Rosen-
• Porre/Lauch
• Topinambur

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

FEBRUAR

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebel

eingelegt

• Gurken
• Zucchini

eingemietet

• Möhren, spät
• Pastinaken
• Rübe, Rote
• Sellerie

eingesäuert

• Bohnen
• Kohl, spät
• Möhren, spät

frisch

• Chicoree
• Feldsalat
• Kohl, Furchen-
• Kohl, Rosen-
• Löwenzahn
• Porree/Lauch
• Topinambur

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

MÄRZ

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebel

eingelegt

• Gurken
• Kürbis
• Zucchini

eingemietet

• Möhren, spät
• Pastinaken

eingesäuert

• Bohnen
• Kohl, spät
• Möhren, spät

frisch

• Brennnessel
• Feldsalat
• Kohl, Furchen-
• Löwenzahn
• Porree/Lauch
• Topinambur
• Radieschen

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

April

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch

eingelegt

• Kürbis
• Zucchini

eingemietet

• Pastinaken

eingesäuert

• Kohl, spät
• Möhren, spät

frisch

• Brennnessel
• Kohl, Furchen-
• Löwenzahn
• Porree/Lauch
• Topinambur

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

Mai

eingelegt

• Gurken
• Kürbis

frisch

• Brennnessel
• Kohl, Furchen-
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Melde
• Radieschen
• Rettich
• Salat
• Spinat

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

Juni

eingelegt

• Gurken
• Kürbis

frisch

• Brennnessel
• Erbsen
• Kohl, Furchen-
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Mangold
• Melde
• Möhren, früh
• Radieschen
• Rettich
• Salat
• Spinat

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

Juli

eingelegt

• Gurken
• Kürbis

frisch

• Bohnen
• Brennnessel
• Erbsen
• Gurken
• Kartoffel, früh
• Knoblauch
• Kohl, Furchen-
• Kohl, früh
• Kohlrabi
• Löwenzahn
• Mangold
• Melde
• Möhren, früh
• Radieschen
• Rettich
• Salat
• Spinat
• Tomaten
• Wirsing, früh
• Zwiebel

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

August

frisch

• Bohnen
• Erbsen
• Gurken
• Kartoffel, früh
• Knoblauch
• Kohl, früh
• Kohlrabi
• Kürbis
• Löwenzahn
• Mangold
• Möhren, früh
• Radieschen
• Rettich
• Rübe, Rote
• Salat
• Spinat
• Tomaten
• Wirsing, früh
• Zucchini
• Zwiebel

September

frisch

• Bohnen
• Endivie
• Erbsen
• Fenchel
• Gurken
• Kartoffel, früh
• Knoblauch
• Kohl, früh
• Kohlrabi
• Kürbis
• Löwenzahn
• Mangold
• Möhren, spät
• Möhren, früh
• Radieschen
• Rettich
• Rübe, Rote
• Salat
• Spinat
• Tomaten
• Wirsing, früh
• Zucchini
• Zwiebel

Oktober

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch

eingelegt

• Gurken
• Zucchini

frisch

• Bohnen
• Endivie
• Fenchel
• Haferwurz
• Herbstrübe
• Kartoffel, früh
• Knoblauch
• Kohl, Furchen-
• Kohl, Rosen-
• Kohl, früh
• Kohl, spät
• Kürbis
• Löwenzahn
• Mangold
• Möhren, spät
• Möhren, früh
• Pastinaken
• Porree/Lauch
• Rettich
• Rübe, Rote
• Schwarzwurzel
• Sellerie
• Tomaten
• Zucchini
• Zwiebel

luftgetrocknet

• Erbsen

November

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebel

eingelegt

• Gurken
• Tomaten
• Zucchini

eingemietet

• Möhren, spät
• Rübe, Rote
• Sellerie

frisch

• Bohnen
• Chicoree
• Endivie
• Feldsalat
• Haferwurz
• Herbstrübe
• Kohl, Furchen-
• Kohl, Rosen-
• Kohl, spät
• Kürbis
• Mangold
• Möhren, spät
• Möhren, früh
• Pastinaken
• Porree/Lauch
• Schwarzwurzel
• Sellerie
• Tomaten
• Topinambur

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

Dezember

eingekellert, eingelagert

• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebel

eingelegt

• Gurken
• Tomaten
• Zucchini

eingemietet

• Rübe, Rote
• Möhre, spät
• Pastinaken
• Sellerie
• Schwarzwurzel
• Herbstrübe

eingesäuert

• Bohnen
• Kohl, spät
• Möhren, spät

frisch

• Chicoree
• Endivie
• Feldsalat
• Haferwurz
• Kohl, Furchen-
• Kohl, Rosen-
• Möhren, früh
• Pastinak
• Porree/Lauch
• Schwarzwurzel
• Topinambur

luftgetrocknet

• Bohnen
• Erbsen

Ich habe dazu gerade diesen Beitrag dazu gefunden:

• „Spießerseele in der Kleingartenhölle oder die alten Männer der Blaukornfraktion“

Ich denke, das ist auch immer ortsspezifisch. Sie beschreibt einen Kleingartenverein in Baden-Baden; ich denke, das sollte man sich einfach bei jedem Kleingartenverein mal selbst anschauen und auch nachfühlen, wie die Leute so ticken und was geht und was nicht. Ich denke, ich werde mir von dem Verein hier vor Ort selbst ein Bild machen. „Probieren geht über Studieren.“

Ich habe den ChatGPT gebeten, mir ein ausführliches Dossier zum Thema Permakultur zu erstellen. Et voilà:

• Permakultur, PDF von ChatGPT

Dabei hat er auch gleich einen interessanten Link mitgegeben:

• BUND Hannover: Handreichung Microfarming

Ich fand auf deren Webseite noch ein paar andere interessante Dinge:

• Free Media Downloads
• Companion Planting Chart EN

Und über drei Ecken noch ein weiteres „Cheat Sheet“. Auf der Originalseite nicht mehr vorhanden, aber in einem Beitrag der Huffington Post.

Und was ich auch noch ganz toll finde, ist der Phänologische Kalender von Anstiftung.de

Beim Suchen nach Links fand ich auch noch ein

• DIY Lexikon

Zu dieser jetzt hier sehr chaotischen Sammlung füge ich noch hinzu:

• David Holmgren: Das Wesen der Permakultur (Broschüre)

• Die Bewahrung der Schöpfung im täglichen Leben der Minderbrüder

etliche weitere Broschüren der Franziskaner, darunter auch einige zum Thema Klima, Umwelt, Nachhaltigkeit: https://franziskaner.de/tauwetter/

Prinzipien der Permakultur, frei und zusammenfassend übersetzt nach David Holmgren

Prinzip 1: BEOBACHTEN UND INTERAGIEREN
„Schönheit liegt im Auge des Betrachters“

Gutes Design entsteht, wenn Menschen und die Natur gut zusammenarbeiten. Das passiert, indem man genau hinschaut und überlegt handelt. Inspiration und Ideen für die Gestaltung kommen durch ständiges Beobachten und den Austausch mit der Umgebung – nicht, wenn man einfach nur alleine plant.

Permakultur nutzt genau dieses Prinzip: Wir schauen immer wieder genau hin und passen unsere Lebensweise und unsere Nutzung von Land bewusst an. So entstehen Systeme, die auch in Zukunft Menschen versorgen können – selbst wenn weniger Energie zur Verfügung steht.

Früher, bei Jägern und Sammlern oder in kleinen Dörfern, hat die Natur fast alles bereitgestellt. Die Menschen mussten nur ernten. In dicht besiedelten Gegenden mussten die Menschen viel mehr arbeiten, um genug zu produzieren.

In unserer heutigen Industriegesellschaft brauchen wir sehr viel Energie aus Öl, Gas und Kohle, damit wir genug zu essen und andere Dinge haben. Permakultur-Designer versuchen aber, durch genaues Beobachten und kluges Handeln die Fähigkeiten der Menschen besser zu nutzen und die Abhängigkeit von Energie und Technik zu verringern.

In ländlichen Gemeinschaften, in denen Menschen eng zusammenleben, ist es besonders wichtig, dass manche Menschen auch mal einen Schritt zurücktreten und überlegen: Was funktioniert gut, was kann besser werden? Wer offen ist für Neues und Altes verbindet, kann bessere Lösungen finden. Es ist leichter, wenn diese neuen Ideen vor Ort wachsen, als wenn man sie einfach von außen einführt. Viele solcher lokalen Ideen bringen immer wieder neue, gute Ansätze, von denen auch andere Orte lernen können.

Bei diesem Prinzip geht es vor allem darum, Menschen dazu zu ermutigen, selbstständig und auch mal „anders“ oder ungewöhnlich zu denken – vor allem, wenn es um langfristige Lösungen geht. Es geht also weniger darum, nur bewährte Lösungen nachzumachen.

Früher waren es oft Universitäten oder wohlhabende Menschen in Städten, die solches unabhängiges Denken erlaubt oder gefördert haben. In der traditionellen Landwirtschaft dagegen wurden neue, ungewöhnliche Ideen oft unterdrückt.

Heute, wo vieles in der Gesellschaft unübersichtlicher ist, ist es nicht mehr so klar, wer „die Wahrheit“ kennt oder was die besten Lösungen sind. Chancen für neues, eigenständiges Denken gibt es an vielen verschiedenen Orten und in unterschiedlichen Gesellschaftsschichten.

Deshalb können wir uns heute nicht mehr einfach auf Titel, Aussehen oder Auftreten verlassen, wenn wir gute Lösungen suchen. Stattdessen müssen wir immer mehr unsere eigenen Fähigkeiten im Beobachten und im sensiblen Umgang mit anderen nutzen, um herauszufinden, was wirklich funktioniert.

Das Sprichwort „Schönheit liegt im Auge des Betrachters“ erinnert uns daran, dass unsere Beobachtungen immer auch die Wirklichkeit beeinflussen – und dass es selten nur eine absolute Wahrheit oder einen einzigen Wert gibt.

Prinzip 2: ENERGIE AUFFANGEN UND SPEICHERN
„Mach Heu, solange die Sonne scheint“

Wir leben heute in einer Welt, die sehr reich ist – vor allem, weil wir die riesigen Vorräte an Erdöl, Gas und Kohle nutzen, die die Erde über Millionen Jahre gebildet hat. Mit diesem Reichtum haben wir auch noch mehr von den erneuerbaren Ressourcen (wie Holz, Wasser oder Bodenfruchtbarkeit) verbraucht, als eigentlich gut ist. Viele der negativen Folgen davon werden erst richtig sichtbar, wenn die Vorräte an Erdöl und Co. weniger werden. Mit den Worten aus der Finanzwelt: Wir haben das „Kapital“ der Erde aufgebraucht, als würde eine Firma einfach nur noch Geld ausgeben, bis sie pleite ist.

Deshalb müssen wir lernen, einen Großteil dessen, was wir heute verbrauchen oder verschwenden, zu sparen und wieder zu investieren. So können unsere Kinder und Nachfahren auch noch gut leben. Das ist ein klares ethisches Prinzip. Leider helfen uns die normalen Vorstellungen von Geld, Wert oder Investition dabei kaum weiter.

Weil wir oft eine falsche Vorstellung von „Reichtum“ haben, sehen wir viele Möglichkeiten nicht, wie wir vor Ort Energie – egal ob erneuerbar oder nicht – auffangen und speichern könnten. Wenn wir diese Chancen erkennen und nutzen, haben wir mehr Energie zur Verfügung, um Neues aufzubauen und auch unsere aktuellen Bedürfnisse zu decken.

Beispiele für Energiequellen, die wir nutzen könnten, sind:

• Sonne, Wind und fließendes Wasser
• Abfallprodukte aus der Landwirtschaft, Industrie und dem Handel

Wichtige „Speicher“ für künftigen Wert sind:

• Fruchtbarer Boden mit viel Humus
• Mehrjährige Pflanzen, besonders Bäume, die Essen und andere Dinge liefern
• Teiche, Seen und Wasserspeicher
• Gebäude, die Sonnenenergie passiv nutzen

In reichen Ländern gibt es oft Projekte, bei denen Natur gezielt wiederhergestellt wird („Renaturierung“). Das ist sinnvoll, besonders wenn auch Menschen ein Teil dieses neuen Systems sind. Aber oft werden auch landwirtschaftliche Flächen einfach aufgegeben, weil sie sich finanziell nicht mehr lohnen oder durch billige Energie ersetzt werden. Dadurch entstehen neue „Wildnisse“, größer als alle geplanten Renaturierungen. Das kann sowohl Nachteile haben (z.B. mehr Brände, weniger Wasserregulierung), aber es gibt auch Vorteile: Die Natur kann dort den Boden, den Wald und die Tierwelt wieder aufbauen – ganz ohne fossile Energie.

Auch unser Wissen, unsere Technik und Software, die wir in den letzten Generationen gesammelt haben, sind ein großer Schatz. Wir können sie nutzen, um neue Werte und Systeme zu schaffen, die besser zur Zukunft passen. Viele glauben, dass Technik uns nachhaltiger machen kann – und Permakultur nutzt Technik auch, ist aber vorsichtig: Neue Technik kann auch neue Probleme bringen. Außerdem wird der Wert von Technik in einer Welt mit weniger Energie langsam sinken, aber sie bleibt trotzdem erstmal ein wichtiger „Speicher“.

Das Sprichwort „Mach Heu, solange die Sonne scheint“ erinnert uns daran, dass wir immer nur begrenzte Zeit haben, um Energie einzusammeln und zu speichern, bevor sie wieder verschwindet.

Prinzip 3: ERNTE EINFAHREN
„Du kannst nicht mit leerem Magen arbeiten“

Im vorherigen Prinzip ging es darum, unser vorhandenes „Vermögen“ (z.B. Bodenfruchtbarkeit, Wissen, Energie) klug zu nutzen und für die Zukunft anzulegen. Aber das nützt nichts, wenn wir heute nichts zu essen haben.

Dieses Prinzip sagt: Wir sollten jedes System so gestalten, dass es uns auf allen Ebenen selbst versorgen kann – also auch im Alltag. Die Energie, die wir gesammelt und gespeichert haben, soll so eingesetzt werden, dass das System weiterläuft und vielleicht sogar noch mehr Energie einfängt.

Gerade in Zeiten des Wandels ist es wichtig, flexibel und einfallsreich zu sein, damit wir immer wieder einen „Ertrag“ (also eine Belohnung oder Ernte) bekommen. Ohne greifbare Ergebnisse gehen Projekte meist schnell ein, während alles, was direkt einen Nutzen bringt, sich durchsetzt – das ist ein Naturgesetz, aber gilt auch für Märkte und menschliches Handeln. Systeme, die ihren Ertrag effektiv nutzen, setzen sich durch.

Ein Ertrag, Gewinn oder Einkommen ist wie eine Belohnung: Sie sorgt dafür, dass ein System erhalten bleibt, sich verbreitet oder weiterentwickelt. Solche Belohnungen nennt man auch „positive Rückkopplung“ – sie verstärken die Entwicklung und helfen beim Wachsen und Nachmachen. Wenn wir wirklich nachhaltig gestalten wollen, müssen wir Systeme schaffen, die solche Belohnungen bieten.

Das klingt für Landwirte oder Unternehmer selbstverständlich. Aber oft sehen wir, dass mit wachsendem Wohlstand sinnvolle, produktive Flächen durch nutzlose oder rein dekorative Dinge ersetzt werden. Bill Mollison, der Mitbegründer der Permakultur, hat darum immer Städte mit essbaren Pflanzen statt Zierpflanzen gefordert.

Auch in ärmeren Ländern ist das Ziel vieler Projekte leider oft, die Leute weg von produktiver Arbeit zu bringen und ihnen eine bessere Teilnahme an der Geldwirtschaft zu ermöglichen. Aber wenn der „Ertrag“ dann nur noch Geld ist, wird die Sache schnell schädlich und einseitig. Stattdessen sollten wir ehrlich sein, woher unser Wohlstand kommt, und echte Erfolge daran messen, ob sie uns auch wirklich etwas bringen.

Viele Menschen in reichen Ländern haben die Verbindung zwischen echter Arbeit und dem, was sie zum Leben brauchen, verloren. Wenn Menschen aufs Land ziehen, um selbstständiger zu werden, sage ich oft: Das ist ein bisschen so, als würde man Unternehmer*in werden.

Auch wenn wirtschaftliche Veränderungen oft negativ gesehen werden, haben sie manchmal dazu geführt, dass wir wieder mehr darüber nachdenken, wie wichtig es ist, dass jedes System auch tatsächlich etwas „produziert“ und nicht nur schön aussieht.

Prinzip 4: SELBSTREGULATION UND FEEDBACK ANWENDEN
„Die Sünden der Vorfahren fallen auf die Kinder bis in die siebte Generation“

Dieses Prinzip beschäftigt sich damit, wie Systeme sich selbst steuern und Fehler oder Übertreibungen begrenzen können. Ziel ist es, dass wir Systeme so gestalten, dass sie sich möglichst selbst regulieren – dann müssen wir weniger eingreifen und weniger nachträglich „reparieren“.

In der Natur gibt es Rückmeldungen („Feedback“):

• Positives Feedback ist wie ein Gaspedal – es beschleunigt Entwicklungen (z.B. mehr Ertrag bringt mehr Energie, was wiederum mehr Ertrag ermöglicht).
• Negatives Feedback ist wie eine Bremse – es verhindert, dass etwas aus dem Ruder läuft (z.B. wenn ein System übernutzt wird, führt das zu Problemen, die das Wachstum wieder bremsen).

Das Ziel in der Permakultur ist es, möglichst selbstregulierende und stabile Systeme zu schaffen. Das gelingt, indem wir viele verschiedene, möglichst unabhängige und widerstandsfähige Teile zusammenbringen (zum Beispiel robuste, sich selbst vermehrende Pflanzen und Tiere statt empfindlicher Hochleistungsrassen). Früher galten unabhängige Bauern als Stütze starker Länder – heute macht uns die globale Wirtschaft oft abhängig und anfällig für Störungen.

Je mehr die Energie abnimmt und große, spezialisierte Betriebe verschwinden, desto wichtiger wird wieder Selbstständigkeit und Selbstversorgung – sowohl für einzelne Menschen als auch für ganze Systeme.

Auch Tiere und Menschen haben Strategien, um mit negativen Rückmeldungen umzugehen. Ein Beispiel: Kängurus beenden die Entwicklung ihres Nachwuchses, wenn das Wetter schlecht ist – so vermeiden sie späteren Stress und Probleme für die ganze Gruppe.

Früher haben Gesellschaften oft mit Sprichwörtern oder Regeln davor gewarnt, dass falsches Verhalten erst nach Jahren (oder Generationen) negative Folgen zeigt („die Sünden der Vorfahren…“). Heute verlassen wir uns stark auf große, oft weit entfernte Systeme (wie Stromnetz, Supermärkte usw.) und erwarten trotzdem völlige Freiheit ohne Einschränkungen. Das ist ein bisschen so, als wäre unsere Gesellschaft ein Teenager: alles haben wollen, aber keine Verantwortung übernehmen.

Eine wichtige Aufgabe ist es deshalb, wieder sensibler auf Rückmeldungen aus der Natur zu achten und unser Verhalten daran anzupassen – und zwar rechtzeitig, bevor größere Probleme entstehen. Negatives Feedback sollte stark genug sein, dass es Änderungen bewirkt, aber nicht so heftig, dass es das ganze System zerstört. Ein Beispiel: Wer Regenwasser sammelt, merkt schnell, dass es nicht unendlich viel davon gibt und achtet mehr darauf. Wenn das Wasser im Haus wegen eines Holzofens schlecht schmeckt, regt uns das an, etwas zu ändern.

Wenn wir nachhaltige Systeme ohne jedes Risiko gestalten wollen, ist das wie Kinder in einer sterilen Blase großzuziehen: Sie werden dadurch nur anfälliger für Probleme. Risiken und negative Rückmeldungen gehören dazu, aber sie sollten uns selbst und unsere Gemeinschaft betreffen – nicht einfach auf andere abgewälzt werden.

Die „Gaia-Hypothese“ sieht die Erde als einen riesigen, selbstregulierenden Organismus. Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass die Erde sich über viele Millionen Jahre immer wieder selbst im Gleichgewicht hält – und das ist auch das große Vorbild für dieses Prinzip.

Prinzip 5: ERNEUERBARE RESSOURCEN UND DIENSTE NUTZEN UND SCHÄTZEN „Lass die Natur machen“

Erneuerbare Ressourcen sind Dinge, die von der Natur immer wieder neu gebildet werden – zum Beispiel Sonne, Wind, Holz oder Wasser. Wir brauchen dafür keine großen Mengen an nicht-erneuerbarer Energie wie Öl oder Gas. In der Wirtschaft könnte man sagen: Erneuerbare Ressourcen sind unser Einkommen, nicht-erneuerbare Ressourcen sind unser „Sparbuch“. Wenn wir immer nur vom Sparbuch leben, ist das nicht nachhaltig.

Permakultur will so viel wie möglich erneuerbare Ressourcen nutzen, um unsere Erträge zu sichern. Manchmal brauchen wir beim Aufbau eines Systems trotzdem noch nicht-erneuerbare Dinge, aber das Ziel bleibt: möglichst wenig davon verbrauchen.

Ein bekanntes Beispiel: Die Wäscheleine ist eigentlich ein „Solartrockner“. Sie ist viel nachhaltiger als ein elektrischer Trockner, aber wir greifen oft trotzdem zu komplizierten Maschinen. Auch das Heizen und Kochen mit Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern ist meist umweltfreundlicher, als es viele Menschen denken – vor allem, wenn das Holz gut gelagert und lokal verwendet wird.

Ähnlich können viele Krankheiten mit Heilpflanzen behandelt werden, statt immer gleich auf Medikamente aus Fabriken zurückzugreifen. Das schont die Umwelt und stärkt unser eigenes Wissen und Vertrauen in die Natur.

Erneuerbare „Dienste“ sind Vorteile, die wir von Pflanzen, Tieren und gesunden Böden bekommen, ohne sie zu verbrauchen. Zum Beispiel spendet ein Baum Schatten – dafür muss er nicht gefällt werden. Solche nicht-verbrauchenden Leistungen sind oft ganz selbstverständlich, können uns aber helfen, viele Dinge nachhaltiger zu lösen.

In der Permakultur gibt es viele Beispiele, wie Tiere als Helfer eingesetzt werden, etwa Hühner oder Schweine, die den Boden für die Aussaat vorbereiten. Das spart Maschinen, Energie, Dünger und Pestizide. Mit etwas Planung und Zäunen können Tiere viele Aufgaben übernehmen und dabei mehrfach nützen.

Wir sollten immer versuchen, diese natürlichen Dienste zu nutzen, damit wir weniger Ressourcen verbrauchen und besser mit der Natur zusammenarbeiten. Ein gutes Beispiel aus der Geschichte: Menschen haben Pferde und andere Tiere für Transport, Feldarbeit und vieles mehr eingesetzt, ohne sie dabei zu „verbrauchen“. Das hat nicht nur geholfen, sondern auch eine engere Beziehung zwischen Mensch und Tier geschaffen.

Heutzutage ist auch das Nutzen von menschlichen Ausscheidungen als Dünger (nach Kompostierung) ein gutes Beispiel für erneuerbare Ressourcen – egal ob in reichen oder armen Ländern. Mikroorganismen im Kompostklo machen aus Abfall wieder wertvolle Erde.

Das Sprichwort „Lass die Natur machen“ erinnert uns daran, dass der Versuch, alles kontrollieren zu wollen und ständig einzugreifen, teuer und oft schädlich ist. Die Natur hat meist schon gute Wege gefunden, Ertrag und Vielfalt im Gleichgewicht zu halten.

Prinzip 6: KEINEN ABFALL PRODUZIEREN
„Wer nichts verschwendet, leidet keinen Mangel“
„Vorbeugen ist besser als reparieren“

Dieses Prinzip verbindet alte Werte wie Sparsamkeit und sorgsamen Umgang mit Dingen, die heutige Sorge um Umweltverschmutzung und die Idee, dass Abfälle oft eigentlich neue Ressourcen sind. Ein gutes Symbol dafür ist der Regenwurm: Er frisst tote Pflanzenreste (also „Abfall“) und macht daraus wertvollen Humus, der dem Boden und allen Lebewesen darin hilft. In der Natur ist alles miteinander verbunden: Was der eine übriglässt, nutzt der nächste.

In unserer Industriegesellschaft läuft es oft so ab: Rohstoffe und Energie kommen rein, nützliche Produkte und Dienstleistungen kommen raus – und am Ende landet alles als Müll auf der Deponie. Selbst Dienstleistungen brauchen irgendwann Rohstoffe und Energie, die dann wieder zu Abfall werden. Eigentlich ist das Modell also eher „verbrauchen/wegwerfen“. So funktioniert die Natur aber nicht.

Das Sprichwort „Wer nichts verschwendet, leidet keinen Mangel“ erinnert uns: Wenn wir im Überfluss leben, ist es leicht, verschwenderisch zu sein. Aber später kann uns das teuer zu stehen kommen – gerade, wenn Energie und Rohstoffe knapper werden. Heute gibt es mehr Möglichkeiten als je zuvor, Müll zu vermeiden oder sogar von ihm zu leben. Früher waren es nur die Ärmsten, die von Abfall lebten. Heute sollte man diejenigen, die kreativ wiederverwenden, als Vorbilder für einen umweltfreundlichen Lebensstil sehen.

Neben Haus- und Industriemüll gibt es in unserer Zeit auch neue Arten von „Abfall“, wie unerwünschte Pflanzen (Unkraut) oder Tiere, die sich ausbreiten. Bill Mollison, der Permakultur-Mitbegründer, sagte: Ein Schadstoff ist einfach etwas, das im System nicht genutzt wird. Das ermutigt uns, nach Wegen zu suchen, wie wir alle „Abfälle“ so einsetzen können, dass sie wieder nützlich werden. Zum Beispiel: Gibt es zu viele Schnecken, fehlen vielleicht Enten, die sie fressen könnten. Zu viel Gras oder Bäume können Waldbrände auslösen; zu viele Pflanzenfresser sorgen für Kahlfraß – all das zeigt, wie wichtig es ist, Überschüsse kreativ zu nutzen.

Das Sprichwort „Vorbeugen ist besser als reparieren“ erinnert uns daran, dass rechtzeitige Wartung und Pflege viel Arbeit und Müll sparen kann. Alles, was wir besitzen, geht irgendwann kaputt oder wird weniger wert. Deshalb müssen wir darauf achten, Dinge gut zu erhalten und regelmäßig zu pflegen – das ist oft wichtiger als neue Ideen zum Müllverwerten zu haben. In einer Zukunft mit weniger Energie wird das Reparieren, Erhalten und Pflegen immer wichtiger werden.

Prinzip 7: VOM MUSTER ZUM DETAIL PLANEN
„Vor lauter Bäumen den Wald nicht sehen“

Die ersten sechs Prinzipien schauen meist von unten nach oben: auf einzelne Elemente, Lebewesen und kleine Einheiten. Die zweiten sechs Prinzipien gehen von oben nach unten: Sie achten auf größere Muster und Beziehungen, die sich von selbst in Systemen ergeben.

In der Natur und auch in der Gesellschaft gibt es viele typische Muster, die wir wiedererkennen können. Diese Muster helfen uns, Dinge zu verstehen und Ideen aus einem Bereich auf einen anderen zu übertragen. Muster zu erkennen ist ein Ergebnis davon, dass wir gut beobachten und mit unserer Umgebung interagieren (Prinzip 1). Nur wenn wir Muster erkennen, können wir sinnvolle Systeme entwerfen.

Ein Symbol für dieses Prinzip ist die Spinne mit ihrem Netz: Es hat immer die gleiche Grundstruktur (Muster), auch wenn die Details unterschiedlich sind. Dieses Bild steht in der Permakultur für die Planung von Zonen und Sektoren, also: Was passiert wo, und was ist wo am sinnvollsten platziert?

Unsere moderne Welt macht es oft schwierig, den Überblick zu behalten: Es gibt zu viele Möglichkeiten, zu viele Details. Dadurch entstehen manchmal teure und große Projekte, die am Ende nicht funktionieren oder alles auffressen, ohne wirklich Nutzen zu bringen. Wirklich funktionierende komplexe Systeme entstehen meist aus einfachen Systemen, die schon funktionieren. Darum ist es wichtiger, das passende Grundmuster zu finden, als jedes einzelne Detail zu verstehen.

Ein Kern-Gedanke der Permakultur war: Der Wald kann als Vorbild für die Landwirtschaft dienen. Obwohl dieses Modell nicht überall perfekt passt, ist es ein starkes Beispiel für „Musterdenken“ und hat viele Ideen wie Waldgärten oder Agroforst inspiriert.

Ein praktisches Beispiel: Um ein Haus herum kann man Zonen anlegen – nah am Haus sind oft genutzte Pflanzen, weiter weg seltener genutzte Flächen. Auch Umweltfaktoren wie Sonne, Wind oder Überschwemmungen werden in „Sektoren“ eingeteilt, die den Plan beeinflussen. So kann man das Gelände optimal nutzen.

Auch bei der Verteilung von Regenwasser helfen uns Muster im Gelände: Erst wenn wir die grundlegenden Formen und Fließrichtungen erkennen, können wir z.B. Erdarbeiten (wie Swales) sinnvoll anlegen und feuchte Zonen für Pflanzen schaffen.

Traditionelle Kulturen bieten oft gute Beispiele für ein ganzheitliches Systemdesign. Aber manchmal müssen Menschen ihr Umfeld aus einer neuen Perspektive sehen, um Muster zu erkennen – wie in Australien, als Bauern in den 1980ern ihre Höfe aus dem Flugzeug betrachteten und die echten Muster der Natur sahen, nicht die menschlichen Grundstücksgrenzen.

Das Sprichwort „Vor lauter Bäumen den Wald nicht sehen“ erinnert uns daran: Wenn wir zu sehr auf Einzelheiten schauen, verlieren wir das große Ganze aus dem Blick. Darum ist es wichtig, mit den Mustern zu beginnen und die Details erst danach zu planen.

Prinzip 8: INTEGRIEREN STATT TRENNEN
„Viele Hände machen die Arbeit leicht“

In der Natur sind nicht nur die einzelnen Dinge wichtig, sondern vor allem auch die Verbindungen zwischen ihnen. Alles ist miteinander verknüpft. Darum sollte ein gutes, selbstregulierendes System so gestaltet werden, dass die einzelnen Teile sich gegenseitig unterstützen und ergänzen.

Oft schauen wir zu sehr auf Details und übersehen dabei die Beziehungen dazwischen. Unsere Wissenschaft und Technik trennt die Dinge gerne, um sie einzeln zu untersuchen, und auch in der Gestaltung werden oft Bereiche voneinander abgegrenzt – das kann aber dazu führen, dass wir wichtige Wechselwirkungen verlieren.

Dieses Prinzip lenkt den Fokus darauf, wie wir Pflanzen, Tiere und Menschen so zusammenbringen, dass sie voneinander profitieren. Dabei hilft es, sich vorzustellen, wie Puzzleteile zusammenpassen. Manchmal entstehen gute Verbindungen auch von selbst, wenn wir ihnen Raum geben.

Das Symbol für dieses Prinzip ist eine Gruppe von Menschen oder Elementen, die zusammen einen Kreis bilden – das Loch in der Mitte steht für das ganze System, das aus dem Zusammenspiel aller Teile entsteht.

Wenn wir Pflanzen, Tiere, Wasserläufe und Gebäude am richtigen Ort platzieren, können wir ein System schaffen, das stabiler und unabhängiger wird, ohne dass wir ständig eingreifen müssen. Zum Beispiel können Hühner unter Bäumen scharren und so Laub für darunterliegende Gärten „ernten“. Oder bestimmte Unkräuter und Pflanzen in einer Weide können den Boden verbessern und als Medizin dienen, wenn die Tiere sie ab und zu fressen – man muss sie nicht ganz entfernen.

In der Permakultur gibt es zwei wichtige Grundsätze:

• Jedes Element sollte mehrere Aufgaben erfüllen.
• Jede wichtige Aufgabe sollte von mehreren Elementen übernommen werden.

Die Beziehungen in so einem System können ganz verschieden sein: Manchmal ist es Wettbewerb, manchmal Zusammenarbeit oder sogar eine Symbiose (also enge Partnerschaft). Permakultur betont aber besonders die gegenseitige Unterstützung und das Zusammenwirken – weil:

• Unsere Kultur oft nur Konkurrenz und „Fressen und Gefressenwerden“ sieht und Kooperation unterschätzt.
• Zusammenarbeit in einer Zukunft mit weniger Energie wichtiger wird.

Permakultur ist Teil einer langen Tradition, die Zusammenarbeit und gegenseitige Hilfe als Grundlage für stabile Systeme sieht. Wenn Energie knapper wird, ist das kein Idealismus mehr, sondern wird einfach zur praktischen Notwendigkeit.

Prinzip 9: KLEINE UND LANGSAME LÖSUNGEN NUTZEN
„Je größer sie sind, desto tiefer fallen sie“
„Langsam und stetig gewinnt das Rennen“

Systeme sollten so gestaltet werden, dass sie Aufgaben möglichst klein, überschaubar und energieeffizient erfüllen. Die menschliche Maßstäblichkeit (also das, was wir Menschen selbst gut handhaben können) sollte dabei als Maßstab für eine gerechte, nachhaltige und lebenswerte Gesellschaft gelten.

Das Prinzip ist eigentlich leicht zu verstehen: Immer, wenn wir etwas selbst machen – wie Essen anbauen, etwas reparieren oder uns um unsere eigene Gesundheit kümmern –, setzen wir dieses Prinzip um. Auch wenn wir bei kleinen, lokalen Geschäften einkaufen oder uns in der Nachbarschaft engagieren, leben wir dieses Prinzip.

Obwohl einfache und passende Technik für lokale Bedürfnisse oft sehr erfolgreich ist, hat billige Energie in den letzten Jahrzehnten vor allem große Systeme gefördert. Doch wenn die Energie knapper und teurer wird, haben kleinere, lokale Lösungen wieder Vorteile. Trotzdem gibt es für manche Aufgaben auch weiterhin Unterschiede, was die ideale Größe betrifft.

Ein neuer Gedanke in unserer modernen Zeit ist, dass Bewegung von Dingen und Menschen möglichst wenig nötig sein sollte. Früher galten Schnelligkeit und Mobilität als große Errungenschaften, aber sie haben auch Gemeinschaften geschwächt und den Energieverbrauch steigen lassen. Bewegungen wie „Slow Food“ und „Slow Cities“ sind entstanden, weil viele das „immer schneller, immer mehr“ kritisch sehen. Auch die digitale Welt zeigt: Geschwindigkeit hat ihre Schattenseiten, z.B. bei E-Mail-Spam.

Viele praktische Beispiele zeigen, dass klein und langsam oft besser ist:

• Schnelles Pflanzenwachstum durch Kunstdünger hält nicht lange an. Natürliche Dünger wie Kompost wirken nachhaltiger.
• Schnell wachsende Bäume werden oft nicht alt, während langsam wachsende Arten später sogar schneller wachsen und wertvoller werden.
• Tiere, die mit viel Kraftfutter schnell gemästet werden, sind häufiger krank und leben kürzer. Wenige, gut gehaltene Tiere sind besser für die Umwelt.
• In der Stadt scheinen Autos schneller und bequemer, sorgen aber für Stau und Lärm. Fahrräder sind kleiner, langsamer, leise und flexibler – und können lokal gebaut werden.

Das Sprichwort „Je größer sie sind, desto tiefer fallen sie“ erinnert uns an die Risiken von zu großem Wachstum. „Langsam und stetig gewinnt das Rennen“ mahnt uns zur Geduld – und zeigt, dass beständiges, ruhiges Vorgehen meist erfolgreicher ist, sowohl in der Natur als auch in der Gesellschaft.

Prinzip 10: VIELFALT NUTZEN UND SCHÄTZEN
„Leg nicht alle Eier in einen Korb“

In der Natur sieht man viele verschiedene Formen und Spezialisten, wie zum Beispiel den Spinebill und den Kolibri: Beide haben lange Schnäbel und können in der Luft stehen, um an Nektar in langen Blüten zu kommen. Diese Vielfalt und Spezialisierung zeigen, wie sich Lebewesen und ihre Aufgaben in der Natur entwickelt haben.

Die große Vielfalt an Formen, Aufgaben und Beziehungen in der Natur – aber auch bei uns Menschen – sorgt dafür, dass Systeme stabiler und widerstandsfähiger sind. Vielfalt entsteht durch das Zusammenspiel von Auswahlmöglichkeiten auf der einen Seite und Effizienz oder Stärke auf der anderen. Das kann manchmal kompliziert wirken, ist aber ein großer Vorteil.

Heute weiß man: Monokulturen (also große Flächen mit nur einer Pflanzenart) sind sehr anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Darum braucht man dort oft viele Gifte und viel Energie. Mischkulturen (Polykultur) sind ein Hauptbeispiel dafür, wie Vielfalt helfen kann: Sie machen Pflanzen widerstandsfähiger gegen Schädlinge, Wetter oder Preisschwankungen. Außerdem sind Familien und Gemeinschaften weniger abhängig vom Markt, wenn sie viele verschiedene Produkte und Leistungen selbst erzeugen.

Doch Vielfalt hat noch viele andere Seiten: Unterschiedliche Anbauweisen passen zu unterschiedlichen Orten und Kulturen. Auch Bauweisen, Pflanzen- und Tiervielfalt sowie die Vielfalt innerhalb von Menschen und Gemeinschaften gehören dazu. Es ist genauso wichtig, möglichst viele Sprachen und Kulturen zu erhalten wie verschiedene Tier- und Pflanzenarten.

Wenn in Zukunft weniger Energie verfügbar ist, wird das Wirtschaftswachstum langsamer – und dadurch bekommt die Vielfalt vor Ort wieder mehr Raum. Während viele Bewegungen vor allem die alte Vielfalt schützen wollen, versucht Permakultur auch, aus dem Zusammenspiel von Natur und Mensch neue, lokale Vielfalt entstehen zu lassen.

Das Sprichwort „Leg nicht alle Eier in einen Korb“ sagt: Vielfalt ist wie eine Versicherung – sie hilft uns, besser auf die Unsicherheiten des Lebens und der Natur zu reagieren.

Prinzip 11: KANTEN UND DAS AM RAND LIEGENDE NUTZEN UND SCHÄTZEN
„Glaube nicht, dass du auf dem richtigen Weg bist, nur weil ihn viele gehen“

Das Symbol für dieses Prinzip ist die aufgehende Sonne über einem Fluss – eine Welt voller Kanten (Übergänge und Schnittstellen).

Zum Beispiel: Mündungen von Flüssen ins Meer (Flussdeltas) sind Übergänge zwischen Land und Wasser. Hier vermischen sich Süß- und Salzwasser, und es gibt viele verschiedene Lebensräume auf engem Raum. Deshalb wimmelt es dort oft vor Leben: Pflanzen, Vögel, Fische – alles findet an diesen Kanten gute Bedingungen.

Auch im Boden gibt es eine wichtige Kante: Die dünne Schicht Erde ist der Übergang zwischen totem Gestein und der Luft. Genau an diesem Rand spielt sich fast das ganze Leben an Land ab! Je besser der Boden belüftet und tief ist, desto mehr Pflanzen und Tiere finden dort Platz.

In fernöstlichen Traditionen ist das „Sehen mit dem Rand des Auges“ (also peripheres Sehen) besonders wertvoll. Das erinnert daran: An den Rändern und Übergängen passieren oft die spannendsten Dinge. Wer Ränder als Chance sieht und nicht als Problem, hat beim Gestalten mehr Erfolg. Wir sollten den Begriff „am Rand“ (oder „marginal“) nicht als etwas Negatives sehen, sondern darin das Potenzial erkennen, das oft übersehen wird.

In der Landwirtschaft liegt der Fokus oft auf den wichtigsten Nutzpflanzen und besten Feldern. Wilde Pflanzen, unscheinbare Flächen und die Bedürfnisse von Frauen oder Benachteiligten werden oft übersehen oder abgewertet. Ähnlich sieht es in der Wirtschaft aus: Große Firmen und reiche Städte stehen im Mittelpunkt, doch oft kommen Innovationen aus kleinen, weniger beachteten Betrieben oder Gegenden.

Dieses Prinzip sagt: Die Ränder, das Unscheinbare und das, was „am Rand“ steht, ist wertvoll und kann sogar die Produktivität und Stabilität eines Systems erhöhen. Beispiel: Je mehr Übergang es zwischen Feld und Teich gibt, desto mehr Leben und Ertrag gibt es oft an beiden Orten. Systeme wie „Alley Farming“ (Streifenanbau) oder Windschutzstreifen nutzen gezielt die Vorteile solcher Kanten.

Das Sprichwort „Glaube nicht, dass du auf dem richtigen Weg bist, nur weil ihn viele gehen“ erinnert uns: Das, was alle machen, ist nicht immer das Beste oder Wichtigste. Oft lohnt sich der Blick an den Rand.

Prinzip 12: VERÄNDERUNG KREATIV NUTZEN UND DARAUF REAGIEREN „Weitsicht heißt, die Dinge so zu sehen, wie sie werden – nicht nur wie sie sind“

Dieses Prinzip hat zwei Seiten: Einerseits sollen wir Veränderungen aktiv einplanen und für uns nutzen, andererseits müssen wir auch flexibel auf große Veränderungen reagieren, die wir nicht beeinflussen können.

Ein typisches Beispiel in der Permakultur ist das gezielte Fördern von „ökologischer Abfolge“: Am Anfang pflanzt man schnell wachsende Bäume, die Stickstoff im Boden anreichern. Diese helfen dem Boden und schützen die wertvollen, langsam wachsenden Obstbäume. Wenn das System stabiler wird, kann man die ersten Bäume als Brennholz oder Futter nutzen. Samen, die im Boden überleben, helfen dabei, das System nach einer Naturkatastrophe oder Veränderung wiederaufzubauen.

Diese Ideen gelten auch für Gemeinschaften und Organisationen: Neue Ideen werden oft zuerst von ein paar „Vorreitern“ ausprobiert. Erst wenn angesehene Leute sie übernehmen, werden sie wirklich populär. Manchmal braucht es eine neue Generation, bis sich eine Innovation durchsetzt – zum Beispiel, wenn Kinder Bäume aus der Schule mit nach Hause bringen und so ganze Dörfer begrünen.

Permakultur beschäftigt sich mit der Beständigkeit von natürlichen und menschlichen Systemen. Aber diese Stabilität lebt eigentlich davon, dass sich Dinge immer wieder verändern können. Viele Geschichten und Weisheiten sagen: In großer Stabilität steckt immer schon der Keim für Veränderung. Auch die Wissenschaft zeigt, dass alles, was fest und dauerhaft wirkt, in Wirklichkeit ständiger Veränderung unterliegt.

Der Schmetterling steht als Symbol für die Verwandlung und die Chance, dass Veränderung auch etwas Positives und Schönes sein kann.

Es ist wichtig, im Alltag zu verstehen: Nichts bleibt ewig gleich. Große Systeme werden stabil, weil sich viele kleine Dinge darin ständig verändern. Wir leben immer in einem Wandel aus schnellen und langsamen Veränderungen auf verschiedenen Ebenen. Das kann den Eindruck geben, dass alles ständig im Umbruch ist, aber es entsteht trotzdem ein Gleichgewicht. Gute Gestaltung erkennt, wie Stabilität und Wandel zusammengehören – und sorgt so dafür, dass Systeme sich weiterentwickeln, statt nur zufällig zu reagieren.

Das Sprichwort „Weitsicht heißt, die Dinge so zu sehen, wie sie werden“ erinnert uns: Es geht nicht darum, nur den Ist-Zustand zu sehen, sondern zu verstehen, wie sich Dinge entwickeln. Damit schließt sich der Kreis: Beobachtung und Veränderung gehören zusammen.

Dieser Text basiert auf einer automatischen Übersetzung mit Hilfe von ChatGPT des Textes „Essence of Permaculture – A summary of permaculture concepts and principles taken from ‘Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability’“, Version „English Ver 7.1 © 2013“ von David Holmgren. Die Bilder dazu wurden designed von Richard Telford. Die Bilder für diese Webseite wurden extrahiert aus „Permaculture Ethics and Design Principles image“, Lizenz: CC BY-NC-ND 2.5 AU. Zur barrierefreien Nutzung wurden sie im Format angepasst, aber inhaltlich nicht verändert. Nutzung unter: CC BY-NC-ND 2.5 AU.

Ich bin eine Weile lang virtuell mit dem Google Streetview-Auto durch die Trostlosigkeit dort gefahren und jede Minute dort zog mich irgendwie mehr runter. Da kommt also das meiste Gemüse her, was man so im Discounter kaufen kann. Oha...

Dazu habe ich kurz recherchiert:

Verdi.de: Die Gewächshaussklaven

Es gab auch eine Reportage: „Europas dreckige Ernte“

Das Video dazu ist inzwischen offiziell nicht mehr einsehbar, vermutlich weil es schon ein paar Jahre alt ist. Auf mediathekviewweb.de ist es noch zu finden.

Später am Abend.

Ich habe das Video gesehen und es hat mich echt schockiert. Am Ende steht der Wunsch, kein Obst und Gemüse mehr aus Spanien und Italien zu kaufen, nur noch aus Deutschland. Das Problem: wir haben nur sehr geringe finanzielle Mittel. Gemessen am Durchschnittseinkommen in Deutschland gelten wir als [von (relativer) Armut betroffen]. Korrekt: Wir leben von Sozialhilfe. Weshalb? Chronische Krankheiten, die uns das Leben schwer und das Arbeiten unmöglich machen. C'est la vie. Da die Lebensmittelpreise in den vergangenen Jahren stark angestiegen sind, die Sozialhilfe aber nicht, wird es für uns immer schwerer, uns vernünftig zu ernähren. Ich möchte auch gerne Bio kaufen. Ich möchte auch gerne regional kaufen, aber ganz ehrlich: Das können ruhig mal die Menschen machen, die ein hohes Gehalt haben. Ich sehe mich da nicht als Problem; ich sehe mich als gezwungen, besonders günstig zu kaufen, egal wo es her kommt.

Das möchte ich ändern.

Ich möchte uns gerne ein Stück weit selbst versorgen, im Rahmen unserer Möglichkeiten. Wie wir das anstellen, weiß ich noch nicht. Denn es sind zwar (laut Aushang) noch Parzellen im hiesigen Kleingarten frei, aber die Ablösesumme für das Grundstück und die jährliche Pacht stehen in keinem Verhältnis zu dem, was wir an Gemüse kaufen. So zumindest meine derzeitige Befürchtung; genaue Zahlen reiche ich nach, wenn ich mich mit Verantwortlichen aus dem Kleingartenverein hier in der Nähe auseinandergesetzt habe.

Also, was tun?

Dieses Jahr ist schon weit fortgeschritten und völlig planlos möchte ich nicht an die Arbeit im Beet gehen. Ich möchte informiert sein. Und so möchte ich mir ein Jahr lang Zeit nehmen, mich ausführlich zu informieren, anzulesen und Theorie zu büffeln. Ja ja, „grau ist alle Theorie“, aber ein bisschen Wissen möchte ich haben. Vor allem ein Thema beschäftigt mich sehr:

Permakultur.

Das Thema schlechthin. Vor einigen Jahren habe ich mich schon dafür interessiert, aber unsere Lebensumstände hatten (bis auf eine kurze Ausnahme) bisher kein Garten für uns vorgesehen. So schlief das Thema Permakultur ein.

Ich möchte mich also belesen. Mal sehen... was fällt mir noch ein:

• Buch: Gärtnern im Biotop mit Mensch
• Lehrfilme: From Seed to Seed/Saatgut ist Gemeingut
• Buch: Bill Mollison - Permaculture 1
• Buch: Mischkultur im Hobbygarten
• David Holmgren: Das Wesen der Permakultur (Broschüre)
• Permaculture Organic Farming Course with Will Hooker, NC State University

Ich glaube, ich stöbere einfach mal durch „Permaculture 1“ und „Permaculture 2“ von Bill Mollison. Ich kann die Funde hier nur leider nicht verlinken ^^' Die Bücher inspirieren mich sehr, auch wenn sie auf das Klima in Australien zugeschnitten sind. Naja, vielleicht nicht mehr lange: Dann haben wir hier auch so ein Klima.

Möge es gemäßigt bleiben.

Und so startet hier die Reise in die Pflanzenwelt, der Permakultur, der (teilweisen) Selbstversorgung.